Question

5．在“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，某實(shí)驗(yàn)小組觀察到水沸騰前和沸騰后時(shí)水中氣泡的上升情形不同，如圖中的甲圖（選填“甲”或“乙”）表示的是水沸騰時(shí)的情形；沸騰時(shí)水的溫度如圖丙所示，水的沸點(diǎn)是98℃．為了縮短把水加熱到沸騰的時(shí)間，請(qǐng)你提出一條有效的操作建議：適當(dāng)提高初溫．

Answer 1

分析 （1）掌握水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象：沸騰前氣泡在上升過(guò)程中，體積逐漸減�。环序v時(shí)，氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大；
（2）會(huì)進(jìn)行溫度計(jì)的讀數(shù)，在讀數(shù)時(shí)要認(rèn)清溫度計(jì)的分度值；
（3）要掌握水沸騰所需時(shí)間的影響因素：水量的多少、水的初溫、是否加蓋．液體的沸點(diǎn)跟氣壓的大小有關(guān)，氣壓增大，沸點(diǎn)升高；氣壓減小，沸點(diǎn)降低．

解答 解：
（1）甲圖氣泡在上升過(guò)程中體積增大，所以是沸騰時(shí)的圖象；乙圖氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的圖象；
（2）由圖知，溫度計(jì)的分度值為1℃，所以溫度計(jì)的示數(shù)為98℃；
（3）適當(dāng)?shù)販p少水量可以縮短加熱所需的時(shí)間；
密封加蓋，可以減少熱量的損失，也可以縮短加熱時(shí)間；
適當(dāng)提高水的初溫，也可以提早使水沸騰，縮短加熱時(shí)間；
由于酒精燈外焰溫度最高，所以在加熱時(shí)要用酒精燈的外焰加熱．
故答案為：甲；98℃；適當(dāng)提高初溫．

點(diǎn)評(píng) 此題主要是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，主要考查了水沸騰時(shí)和沸騰前的現(xiàn)象區(qū)別及溫度計(jì)的讀數(shù)問(wèn)題，同時(shí)考查了影響加熱時(shí)間的因素．