Question

端午節(jié)，小龍和媽媽一起煮雞蛋時發(fā)現(xiàn)：雞蛋放入鍋中會沉入水底；煮一段時間后，打開鍋蓋，可以看到鍋蓋內壁布滿了小水珠兒；將雞蛋撈出，雞蛋表面的水在一段時間后會變干．請你解釋這三個現(xiàn)象．

Answer 1

【答案】分析：（1）物體的浮沉條件．完全浸沒在液體中的物體．
若受到浮力大于重力，則上浮，最后漂浮在液面上．
若受到浮力等于重力，則懸浮．
若所受到浮力小于重力，則下沉到液底．
（2）物體由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫汽化；物體由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫液化．
解答：解：（1）現(xiàn)象：雞蛋放入鍋中會沉入水底；說明：雞蛋所受到浮力小于重力（或雞蛋的密度大于水的密度）；
（2）現(xiàn)象：鍋蓋內壁布滿了小水珠兒；說明：水蒸氣遇到較冷的鍋蓋，液化形成的小水滴；
（3）現(xiàn)象：雞蛋表面的水在一段時間后會變干；說明：從熱水中剛撈出的雞蛋，蛋殼表面的水會蒸發(fā)；
答：雞蛋所受的重力大于浮力（或雞蛋的密度大于水的密度）；
鍋內的水蒸氣在鍋蓋內壁遇冷，液化形成的小水滴；
雞蛋表面的水汽化（或蒸發(fā)）．
點評：該題通過生活中的各種現(xiàn)象考查了學生對浮沉條件和物態(tài)變化的理解情況．需要結合相關的物理知識大膽進行分析，要學以致用，是中學物理的重要目標之一．