Question

一杯很燙的水，要是使這杯水冷卻得快些，你準備采取哪些做法？請至少寫出兩種做法，并指出每種做法所應用的物理知識或原理．

Answer 1

方法一：用嘴吹或用電風扇吹．此法應用了加快了空氣的流動，從而加快了水分的蒸發(fā)，使水放熱冷卻得快些．
方法二：改用表面積較大的碗或盆裝水．此方法應用了增大液體的表面積，加快水分的蒸發(fā)，使水放熱冷卻得快些．
方法三：將這杯水放在一個溫度更低的環(huán)境中如：冰箱的冷藏室內(nèi)．此法運用了熱傳遞的知識．