科目:初中物理 來源: 題型:
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有一種節(jié)能鍋,如圖9所示.它由內鍋和外鍋組成,內鍋底部固定有一個用特殊材料制成的物塊,烹飪食物時,先把內鍋置于火上加熱,待內鍋里的水沸騰.物塊被燒紅時關閉火源,立即把內鍋放在外鍋里密閉,燒紅的物塊繼續(xù)給食物加熱,直到食物被煮熟。燒紅的物塊要放出更多的熱量,此物塊應該具有質量 ▲ 、比熱容 ▲ 的特點.
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