Question

6．在“研究水的沸騰”實驗中：
（1）所用的液體溫度計是利用液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的．為了完成本次實驗，如表一信息知，應(yīng)選用測溫物質(zhì)為水銀的溫度計．
表一

測溫物質(zhì)	凝固點/℃	沸點/℃
水銀	-39	357
酒精	-117	78

（2）如圖甲所示，實驗時我們一般會倒入熱水開始加熱，主要原因是節(jié)省實驗時間
（3）燒杯上方加一紙蓋后進(jìn)行實驗，如圖乙所示，每隔1min記錄溫度計示數(shù)（如表二），4min時溫度計示數(shù)如圖丙所示，此時溫度為96℃，直到水沸騰一段時間后停止讀數(shù)，由表可知水的沸點為98℃．
表二

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	88	90	92	94		97	98	98	98

（4）根據(jù)表二中的數(shù)據(jù)在圖丁中畫出水溫隨時間變化的圖象．
（5）水在沸騰過程中，需要吸收（選填“吸收”或“放出”）熱量，溫度不變（選填“升高”或“不變”或“降低”）．
（6）水在沸騰時，杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”．“白氣”是水蒸氣遇冷液化（填物態(tài)變化名稱）形成的．

Answer 1

分析 （1）①液體溫度計是根據(jù)液體的熱脹冷縮性質(zhì)制成的；②液體溫度計所測溫度應(yīng)高于溫度計內(nèi)液體的凝固點，低于液體的沸點．
（2）實驗中為了縮短實驗，使水盡快沸騰，用熱水進(jìn)行實驗．
（3）①進(jìn)行溫度計的讀數(shù)，在讀數(shù)之前首先要認(rèn)清溫度計的分度值．②沸騰時溫度保持不變，此時的溫度就是沸點．
（4）要作水的沸騰圖象，首先根據(jù)表中數(shù)據(jù)進(jìn)行描點，然后將各點用平滑的曲線連接起來．
（5）水沸騰特點：不斷吸熱，溫度保持不變；
（6）白氣由大量小水珠組成，是由水蒸氣液化形成的．

解答 解：（1）溫度計都是根據(jù)液體的熱脹冷縮性質(zhì)制成的．
在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，沸水的溫度是100℃，酒精的沸點是78℃，水銀的沸點是357℃，水銀的沸點高于沸水的溫度，所以測沸水的溫度要選水銀溫度計．
（2）將熱水倒入燒杯中開始實驗，這樣可以縮短實驗時間，使水早些沸騰．
（3）①由圖知，溫度計的分度值為1℃，所以溫度計的示數(shù)為96℃．
②當(dāng)溫度到達(dá)98℃時就不再升高了，所以溫度不變時即為沸點，此時吸熱溫度不變；
（4）根據(jù)表中數(shù)據(jù)進(jìn)行描點，然后將各點用平滑的曲線連接起來．如下圖所示：

（5）由數(shù)據(jù)分析知，水在沸騰過程中，需要吸收熱量，溫度不變；
（6）“白氣”是液態(tài)的小水珠，是水蒸氣遇冷液化形成的．
故答案為：（1）熱脹冷縮；水銀；（2）節(jié)省實驗時間；（3）96；98；（4）見上圖；（5）吸收；不變；（6）液化．

點評 此題主要考查的是溫度計的構(gòu)造和原理以及不同物質(zhì)沸點的比較．主要考查學(xué)生應(yīng)用物理知識解決實際問題的能力，同時考查了液化的概念．這些都是該實驗中應(yīng)該重點掌握的內(nèi)容．體現(xiàn)物理來源于生活，服務(wù)于社會的新課程理念．