日常生活中，炸油條用油，煮餃子用水，這是因?yàn)橛秃退?u>        不同。
沸點(diǎn)

試題分析：油的沸點(diǎn)比水的沸點(diǎn)要高，所以炸油條要用油才能炸得金黃，而煮水餃只需要用水．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

某同學(xué)利用如圖11甲器材探究“水沸騰時(shí)溫度與時(shí)間的關(guān)系”實(shí)驗(yàn)：

（1）圖11乙的a、b兩圖中哪一種是水沸騰時(shí)的情景？_________
（2）實(shí)驗(yàn)中，每隔1min記錄一次溫度計(jì)示數(shù)（見(jiàn)下表），4min時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖丙所示，此時(shí)溫度為_(kāi)__  __℃，
時(shí)間/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
溫度/℃
88
90
92
94
 
97
98
98
98
(3)根據(jù)上表中的數(shù)據(jù)，畫(huà)出水溫隨時(shí)間變化的圖象。

(4)根據(jù)圖象，得出的結(jié)論是：__  __  __  __  __  __     __  __ 。

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

以下是小華探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)：小華從水溫升高到90℃時(shí)開(kāi)始記錄數(shù)據(jù)，以后每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰5min為止。他記錄的數(shù)據(jù)如下表：
時(shí)間/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
溫度/℃
90
91
92
93
94
95
96
97
98
98
 
98
98
如下圖所示，小華在實(shí)驗(yàn)中使用溫度計(jì)時(shí)的不當(dāng)之處是：
①                                           
②                                           

（2）水沸騰時(shí)的現(xiàn)象如圖中的 　　圖所描述一樣(選填“甲”或“乙”)，水在沸騰時(shí)吸熱，溫度　             　�。ㄟx填“繼續(xù)升高”“降低”或“保持不變”）。
（3）由于小華記錄數(shù)據(jù)失誤，第10min的溫度缺失，請(qǐng)你幫助小華將實(shí)驗(yàn)表格中的數(shù)據(jù)補(bǔ)充完整。
（4）由實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，水沸騰時(shí)的溫度是________℃。根據(jù)水的沸點(diǎn)，可判斷當(dāng)時(shí)的大氣壓        （選填“高于”、“等于”、“低于”）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。
（5）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)：從開(kāi)始加熱到水剛沸騰時(shí)所用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，請(qǐng)你說(shuō)出一種可能的原因                                                      。
（6）根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作的沸騰圖像大致是下列中的哪一個(gè)（   ）

（7）小華在移去酒精燈后，發(fā)現(xiàn)水并沒(méi)有立刻停止沸騰，原因是：燒杯中的水還在從溫度較          （填“高”或“低”）的石棉網(wǎng)和鐵圈吸收熱量。

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：填空題

如圖，在兩個(gè)相同的燒杯中分別裝有質(zhì)量、初溫都相同的水和沙子，用兩個(gè)相同的酒精燈對(duì)其加熱。（1）加熱相同時(shí)間后，分別測(cè)量?jī)烧叩臏囟龋l(fā)現(xiàn)沙子的溫度明顯高于水，這是因?yàn)開(kāi)_______；加熱時(shí)攪拌沙子，目的是___________。（2）在兩燒杯上方分別蓋上玻璃片，過(guò)一會(huì)兒發(fā)現(xiàn)裝水燒杯上方的玻璃片內(nèi)側(cè)有小水珠，用手摸兩個(gè)玻璃片，發(fā)現(xiàn)裝________（沙子/水）燒杯上方的玻璃片溫度比較高，原因是__________.

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下面四圖中的描述屬于液化現(xiàn)象的是（　�。�

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：填空題

洗手后，將雙手伸在自動(dòng)干手機(jī)的出風(fēng)口下，自動(dòng)干手機(jī)自動(dòng)送出舒適的暖風(fēng)，使手上的水分快速        （填物態(tài)變化名稱(chēng)）。因?yàn)檫@樣加快了附近         ，并提高了溫度，從而達(dá)到快速干手的目的。

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：填空題

寫(xiě)出下列物態(tài)變化的名稱(chēng)：（1）冬天，冰凍的衣服也能變干，是   現(xiàn)象，需要     （選填“吸熱”或“放熱”）。北方冬天窗戶(hù)玻璃上的冰花，是_____現(xiàn)象（2）清晨草葉上常掛有晶瑩的露珠，這是由于夜間溫度低，空氣中的水蒸氣       形成的，需要      （選填“吸熱”或“放熱”）。在陽(yáng)光照射下這些露珠又會(huì)慢慢消失，是由于露珠發(fā)生了      的緣故。（3）如圖所示，兩個(gè)相同的水壺內(nèi)裝有同樣多的水，此時(shí)都已沸騰。已知爐火的強(qiáng)度和房間內(nèi)空氣的濕度都相同，由此可以判斷出：房間甲的氣溫       （選填“高于”、“低于”或“等于”）房間乙的氣溫。

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

小明探究“水的沸騰”時(shí)所使用的實(shí)驗(yàn)裝置如圖甲所示.

(1) 按圖甲由      (選填“上至下”或 “下至上”)安裝實(shí)驗(yàn)裝置，石棉網(wǎng)的高度應(yīng)根據(jù)     (選填“鐵圈”、“酒精燈的外焰”或 “溫度計(jì)的玻璃泡”)的高度適當(dāng)調(diào)整.
(2) 本實(shí)驗(yàn)需要的測(cè)量?jī)x器：     和     .
(3) 某時(shí)刻溫度計(jì)的示數(shù)如圖19乙所示，則此時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)是     ℃.
(4) 分析如圖19丙所示圖像，可知水在沸騰過(guò)程中溫度的特點(diǎn)是     .
(5) 小明看到，從水溫達(dá)到90℃到水沸騰共用時(shí)10min.為了節(jié)約時(shí)間，請(qǐng)你給小明提出一條合理化建議：     .

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

（12分）液體蒸發(fā)的快慢與液體的溫度、表面積和液體表面的氣流有關(guān)。為了探究蒸發(fā)快慢與氣流的關(guān)系，有人建議利用以下幾個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：   
甲：把同樣多的水倒在碟子里干得快，裝在瓶子里干得慢。
乙：把同樣濕的衣服掛在有風(fēng)的地方干得快，掛在無(wú)風(fēng)的地方干得慢。
丙：曬糧食時(shí)，把糧食放在向陽(yáng)的地方干得快。
�。簩⑹稚烊胨泻笕〕鰜�(lái)判斷風(fēng)向。
（1）你認(rèn)為，能說(shuō)明蒸發(fā)快慢與氣流有關(guān)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是哪一個(gè)或哪幾個(gè)？
答：能說(shuō)明蒸發(fā)快慢與氣流有關(guān)的實(shí)驗(yàn)是________、________。
（2）其他現(xiàn)象雖然不能說(shuō)明蒸發(fā)快慢與氣流有關(guān)，但是分別說(shuō)明了什么問(wèn)題？
①現(xiàn)象________（選填“甲、乙、丙、丁”），說(shuō)明：_____________________；
②現(xiàn)象________（選填“甲、乙、丙、丁”），說(shuō)明：_____________________。

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