5．西游記中在獅駝嶺妖怪把師徒四人抓住后，要放在蒸籠中蒸熟，看到八戒皮糙肉厚不易蒸熟，便把他放到了最下層．小聰看后認(rèn)為這種做法不科學(xué)，理由是：高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上升，遇到溫度較低的蒸籠蓋時(shí)，大量水蒸氣會發(fā)生液化現(xiàn)象，放出很多熱量，使上層蒸格中的食物先熟．

分析 解答此題需掌握用蒸籠蒸饅頭，大量高溫的水蒸氣遇冷液化，放出熱量．

解答 解：
蒸饅頭時(shí)，高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格上升，遇到冷的蒸籠蓋時(shí)，大量水蒸氣液化，放出熱量，所以上層蒸格中的饅頭先熟．
故答案為：液化；放出；上．

點(diǎn)評 題是一道理論聯(lián)系實(shí)際的題，考查了生活中常見的現(xiàn)象--蒸饅頭涉及到的物態(tài)變化情況

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

15．某同學(xué)四次測量一物體的長度分別是9.2cm，9.8cm，9.1cm，9.3cm，則物體的長度應(yīng)該為（　�。�
A．9.4cmB．9.2cmC．9.35cmD．9.20cm

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

16．如圖所示，甲、乙兩圖是小月同學(xué)探究平面鏡成像特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)情景．

（1）玻璃板豎立在水平桌面上，點(diǎn)燃的蠟燭A豎直立在玻璃板前，玻璃板后出現(xiàn)A的像．在實(shí)驗(yàn)的過程中，小月用玻璃板代替平面鏡的目的是便于確定像的位置．
（2）小月同學(xué)拿另一支與A大小相同的蠟燭B在玻璃板后面移動，直至與A的像重合，如乙圖所示，由此可得出像和物大小相等（選填“相等”或“不相等”）；若將A遠(yuǎn)離玻璃板，應(yīng)將B向遠(yuǎn)離（選填“遠(yuǎn)離”或“靠近”）玻璃板的方向移動，才能使B重新和A的像重合．
（3）將B取走，在B處豎放的白紙上不能承接到A的像，說明平面鏡成虛像（選填“虛像”或“實(shí)像”）．
（4）實(shí)驗(yàn)的過程中，為了能夠更加清晰的觀察到像，我們最好在較暗的環(huán)境中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．（選填“較亮”或“較暗”）

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

13．彩虹出現(xiàn)在雨過天晴的空中，這是光的色散現(xiàn)象；三棱鏡對不同色光的偏折本領(lǐng)是不同（選填“相同”或“不同”）的．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

20．暑假，小明一家自駕游去了長白山，到了山腳下，小明高興地說：“我終于來到長白山了！”，而哥哥卻說：“長白山終于來到我面前了！”，小明和哥哥所選的參照物分別是（　　）
A．長白山和自己B．自己和長白山C．都是自己D．都是長白山

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

10．在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中，四個實(shí)驗(yàn)小組測得水的沸點(diǎn)如表所示：
組別1234
水的沸點(diǎn)/℃98.298.998.598.6
對于上述實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，下列說法正確的是（　�。�
A．四個小組實(shí)驗(yàn)都失敗了，因?yàn)樗姆悬c(diǎn)是100℃
B．只要實(shí)驗(yàn)操作正確，數(shù)據(jù)真實(shí)，上述數(shù)據(jù)均有效
C．只有第1小組數(shù)據(jù)不可以接受，因?yàn)樗麄兊臄?shù)據(jù)偏離100℃最大
D．只有第2小組數(shù)據(jù)可以接受，因?yàn)樗麄兊臄?shù)據(jù)最接近100℃

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科目：初中物理 來源： 題型：多選題

17．如圖所示，在集氣瓶內(nèi)裝有少量的水，用打氣筒向瓶內(nèi)打氣，可看到瓶塞跳起，在這個過程中，下列說法正確的是（　　）
A．往瓶內(nèi)打氣時(shí)，外界對瓶內(nèi)氣體做功
B．瓶塞跳出時(shí)，瓶內(nèi)氣體內(nèi)能減少
C．往瓶內(nèi)打氣時(shí)，瓶內(nèi)氣體溫度降低
D．瓶塞跳出時(shí)，瓶內(nèi)氣體溫度降低

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

14．兩導(dǎo)體R1=10Ω，R2=0.1Ω，并聯(lián)后總電阻將（　�。�
A．小于0.1ΩB．在0.11Ω和10Ω之間
C．大于10ΩD．無法確定

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

4．將一艘木制的小船輕輕放在一個裝滿水的魚缸內(nèi)，魚缸內(nèi)的部分水會被小船所排開，流到魚缸以外，下列法中不正確的是（　�。�
A．放入小船水溢出后，魚缸內(nèi)水對缸底部的壓強(qiáng)變大
B．小船所受到的浮力等于小船重力
C．小船的密度小于水的密度
D．放入小船前浴缸的總重等于放入小船后魚缸和小船的總重

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