在東北,人們冬季里喜歡做“凍豆腐”.光滑細(xì)嫩的豆腐,經(jīng)冷凍再解凍以后,會(huì)出現(xiàn)許多小孔.小孔產(chǎn)生的原因是豆腐里的水先      (填物態(tài)變化名稱)而形成的.

凝固;熔化. 【解析】 試題分析:(1)根據(jù)我們對(duì)于凝固和熔化的理解來(lái)作答.物體由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程叫凝固,物體由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程叫熔化. (2)水凍結(jié)后,體積變大;豆腐中含有水,凍結(jié)以后,豆腐中的小冰塊把整塊豆腐擠壓成蜂窩形狀,待冰融化以后,就留下許多孔洞. 【解析】 豆腐中含有大量的水分,豆腐冷凍時(shí)這些水分就會(huì)凝固為小冰晶,同時(shí)體積變大,這些小冰晶將整塊豆腐擠壓成蜂...
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來(lái)源:人教版八年級(jí)下冊(cè)物理 第十章 第一節(jié)浮力 課后練習(xí)題 題型:填空題

邊長(zhǎng)為10 cm的立方體物體,浸沒(méi)在水中,物體上表面與液面平行,且液體表面到物體上表面的距離為5 cm,求:

(1)在水中,物體上表面受到的壓力的大小和方向_____,_____;

(2)在水中,物體下表面受到的壓力的大小和方向____,____;

(3)物體在水中受浮力的大小____。

5 N 方向是豎直向下 15 N 方向是豎直向上 10 N 【解析】(1)由題,立方體上表面的深度h上=5 cm,p上=ρ水gh上=1.0×103 kg/m3×10 N/kg×5×10?2 m=500 Pa;由得:F上=p上S=500 Pa×10×10×10?4m2=5 N;方向是豎直向下;(2)下表面的深度為h下=10cm5cm=15 cm,p下=ρ水gh下=1.0×103 kg/m3×1...

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科目:初中物理 來(lái)源:蘇科版九年級(jí)物理第十六章 電磁轉(zhuǎn)換 單元綜合測(cè)試卷 題型:作圖題

如圖所示為電磁繼電器自動(dòng)報(bào)警器的電路結(jié)構(gòu)圖,其中“雙金屬片”是在受熱膨脹時(shí)能自動(dòng)接通電路的裝置.要求做到起火后能通過(guò)電鈴報(bào)警,請(qǐng)完成電路的連接.

【解析】解答: 起火后,雙金屬片在受熱膨脹時(shí)自動(dòng)接通電路,使控制電路接通后,電磁鐵有了磁性,吸引銜鐵,帶動(dòng)工作電路中的動(dòng)靜觸點(diǎn)接通,工作電路接通,導(dǎo)致電鈴響而報(bào)警。 故連接電路如下:

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科目:初中物理 來(lái)源:蘇科版九年級(jí)物理第十六章 電磁轉(zhuǎn)換 單元綜合測(cè)試卷 題型:單選題

如圖所示,塑料桿固定在絕緣平面上,A、B兩個(gè)物塊可以在桿上無(wú)摩擦地滑動(dòng),此時(shí)兩物塊均處于平衡狀態(tài),下列推斷正確的是 ( )

A. 如果物體是帶電體,則兩物塊帶異種電荷

B. 如果物塊是帶電體,則兩物塊帶同種電荷

C. 如果物塊是磁體,則A和B的下端都是S極

D. 如果物塊是磁體,則A和B的下端都是N極

B 【解析】由題意可知,A物體處于平衡狀態(tài)時(shí)一定會(huì)受到B物體向上的斥力作用; 故如果物體是帶電體,則兩物體一定帶同種電荷,如果物體是磁體,則a的下端和b的上端一定是同名磁極;故選B.

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科目:初中物理 來(lái)源:九年級(jí)物理:12.2《熔化與凝固》同步練習(xí)(1)及答案 題型:實(shí)驗(yàn)題

某興趣小組在研究冰熔化實(shí)驗(yàn)時(shí),發(fā)現(xiàn)冰熔化時(shí)有快有慢,他們想知道影響冰熔化速度的因素,于是提出了以下兩種猜想:

猜想1:環(huán)境溫度可能會(huì)影響冰熔化速度。

猜想2:冰的形狀可能會(huì)影響冰熔化速度。

(1)請(qǐng)你列舉生活中一個(gè)實(shí)例說(shuō)明“猜想1”是合理的:______

(2)小麗同學(xué)對(duì)“猜想2”有自己的想法,為了驗(yàn)證“猜想2”,小麗設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案:

(a)量出50mL蒸餾水3份,分別倒入容積都為50mL的長(zhǎng)方體、正方體和球體塑料模型盒中。

(b)倒入模型盒中時(shí)確保沒(méi)有水濺出。

(c)把模型盒放到冰箱冷凍室里,冷凍足夠長(zhǎng)時(shí)間。

(d)用字母A、B、C分別給3個(gè)燒杯做標(biāo)注。

(e)把模型盒從冰箱里拿出來(lái),迅速將每個(gè)冰塊放入對(duì)應(yīng)的燒杯中。

(f)觀察并記錄三冰塊熔化所用的時(shí)間。

請(qǐng)你回答下列問(wèn)題(已知實(shí)驗(yàn)中的三冰塊表面積從大到小依次是長(zhǎng)方體、正方體和球體):

①該實(shí)驗(yàn)方案步驟(a)、(b)的設(shè)計(jì)目的是:______

②小麗通過(guò)實(shí)驗(yàn)分析,驗(yàn)證了冰塊的形狀會(huì)影響冰塊熔化速度,在這三種形狀的冰塊中,熔化最慢的是:______,并說(shuō)明理由:______。

(1)河里的冰(或雪)在氣溫高時(shí)熔化的較快;(2)①使冰的質(zhì)量相同而形狀不同;②球體的冰塊;相同體積的正方體、長(zhǎng)方體和球體,球體的表面積最大,受熱面積最大。 【解析】(1)由于猜想1是環(huán)境溫度可能會(huì)影響冰熔化速度,故我們舉的實(shí)例是氣溫的高低對(duì)冰熔化快慢的影響,即雪在溫度高時(shí)熔化得快; (2)保證冰的質(zhì)量相同而形狀不同,控制好變量;熔化最慢的是球體,因?yàn)榍蝮w的表面積最小,在單位面積吸熱相...

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科目:初中物理 來(lái)源:九年級(jí)物理:12.2《熔化與凝固》同步練習(xí)(1)及答案 題型:計(jì)算題

小明想從酒精和水的混合液中把酒精分離出來(lái)。他想,水的凝固點(diǎn)是0℃,酒精的凝固點(diǎn)是﹣117℃。于是他把混合液放入溫度為﹣5℃的冰箱的冷凍室中,經(jīng)過(guò)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間后,水并沒(méi)有凝固,酒精沒(méi)能分離出來(lái)。水為什么在0℃以下還沒(méi)凝固呢?請(qǐng)你就此問(wèn)題提出合理的猜想:________________。

加入酒精后,水的凝固點(diǎn)降低了 【解析】由題意知混合液放入溫度為-5℃的冰箱的冷凍室中,經(jīng)過(guò)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間后,水并沒(méi)有凝固,說(shuō)明凝固點(diǎn)低于0℃,故可以猜想加入酒精后水的凝固點(diǎn)降低了。

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科目:初中物理 來(lái)源:九年級(jí)物理:12.2《熔化與凝固》同步練習(xí)(1)及答案 題型:單選題

在探究“冰熔化時(shí)溫度與時(shí)間的關(guān)系”實(shí)驗(yàn)中,把碎冰裝在大試管中,將大試管放在水中加熱。水的質(zhì)量相同,大試管在水中的深度也相同,用常溫水而不用開(kāi)水的好處是

A. 緩慢加熱

B. 均勻受熱

C. 增大受熱面積

D. 縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間

A 【解析】試題分析:將裝有碎冰試管放入水中加熱,這是水浴法,采用水浴法,碎冰受熱比較均勻,并且變化比較慢,用常溫水而不用開(kāi)水的好處是加熱緩慢,便于記錄實(shí)驗(yàn)溫度.故選A。

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科目:初中物理 來(lái)源:滬粵版八年級(jí)上冊(cè)物理第1章走進(jìn)物理世界練習(xí)題 題型:單選題

PM2.5是指空氣中直徑很小的顆粒,其直徑還不到人的頭發(fā)絲粗細(xì)的二十分之一。PM2.5中的“2.5”是表示顆粒直徑的數(shù)值,關(guān)于它的單位,下列選項(xiàng)中正確的是:

A. 米 B. 分米 C. 厘米 D. 微米

D 【解析】試題分析:由題意可知,PM2.5顆粒直徑還不到人的頭發(fā)絲粗細(xì)的二十分之一,頭發(fā)絲的直徑比毫米還要小的多,所以正確的只能是微米,故應(yīng)選D。

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科目:初中物理 來(lái)源:蘇科版八年級(jí)物理上冊(cè)第5章 物體的運(yùn)動(dòng) 單元復(fù)習(xí)測(cè)試卷 題型:單選題

如圖所示,是“動(dòng)物運(yùn)動(dòng)會(huì)”中龜兔賽跑的情景。關(guān)于比較它們倆運(yùn)動(dòng)快慢有如下幾種說(shuō)法:①看臺(tái)上的觀眾在比賽開(kāi)始后,“觀眾”通過(guò)“相同時(shí)間比路程”的方法認(rèn)為跑在前面的兔子運(yùn)動(dòng)快;②由于兔子自恃奔跑能力強(qiáng),比賽途中睡了一覺(jué),終點(diǎn)“裁判員”是通過(guò)“相同路程比時(shí)間”的方法來(lái)判定最先達(dá)終點(diǎn)的烏龜運(yùn)動(dòng)得快;③物理學(xué)中是采用觀眾的方法比較烏龜與兔子的運(yùn)動(dòng)快慢程度;④物理學(xué)中是采用終點(diǎn)裁判員的方法比較兔子運(yùn)動(dòng)快慢程度。上述說(shuō)法中正確的是( )

A. ①④ B. ②④ C. ①②③ D. ①②④

C 【解析】開(kāi)始比賽后,看到跑在前面的兔子運(yùn)動(dòng)快,說(shuō)明了在相同的時(shí)間內(nèi),兔子通過(guò)的路程要大于烏龜通過(guò)的路程,即在相同的時(shí)間內(nèi),比較路程得出的結(jié)論,故①正確;而裁判員判定烏龜獲勝,是根據(jù)跑到終點(diǎn)時(shí),烏龜用的時(shí)間較短,即在路程相同的情況下,比較時(shí)間得出的結(jié)論,故②正確;在物理學(xué)中,一般根據(jù)單位時(shí)間內(nèi)通過(guò)的路程(即:平均速度)來(lái)判斷運(yùn)動(dòng)的快慢,故③正確,故選C。

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