Question

小華看到廚師在做“番茄炒雞蛋”這道菜，想到其中蘊含很多物理知識，你認為她理解正確的是（　�。�

A．拿雞蛋去磕碗沿，結果卻是蛋殼破了，說明力的作用是相互的

B．紅色的番茄發(fā)出紅光，黃色的蛋黃發(fā)出黃光

C．切番茄用的菜刀，刀把上有花紋，是為了減小摩擦

D．利用天然氣灶炒菜，是將天然氣的內(nèi)能轉(zhuǎn)化為化學能

Answer 1

分析：（1）一個物體對另一物體施加力，同時物體也受到另一個物體對該物體力的作用，物體間力的作用是相互的．
（2）物體只反射和物體相同的色光，其它色光被物體吸收．
（3）增大摩擦力的方法：在壓力一定時，增大接觸面的粗糙程度來增大摩擦力．在接觸面粗糙程度一定時，增大壓力來增大摩擦力．
減小摩擦力的方法：減小壓力，減小接觸面的粗糙程度，使接觸面脫離，用滾動代替滑動．
（4）燃料燃燒化學能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能．

解答：解：A、拿雞蛋去磕碗沿雞蛋給碗沿一個力，碗沿給雞蛋一個大小相等的一個力，結果卻是蛋殼破了，說明力的作用是相互的．選項正確．
B、紅色的番茄反射紅光，黃色的蛋黃反射黃光．選項錯誤．
C、切番茄用的菜刀，刀把上有花紋，是在壓力一定時，增大接觸面粗糙程度增大摩擦力．選項錯誤．
D、利用天然氣灶炒菜，是將天然氣的化學能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能．選項錯誤．
故選A．

點評：“番茄炒雞蛋”中包含了物體的顏色、物體間力的作用是相互的、摩擦力、壓強、能的轉(zhuǎn)化等，體現(xiàn)了生活處處皆物理．