Question

14．民間藝人制作“糖畫”時(shí)，先將白糖熔化（填物態(tài)變化名稱）成糖漿，用勺舀起糖漿在光滑大理石板上繪制蝴蝶、魚等圖案，等石板上的糖漿放出（吸收/放出）熱量后就凝固成栩栩如生的“糖畫”，我們可以從不同角度看到“糖畫”是因?yàn)楣庠凇疤钱嫛北砻姘l(fā)生了漫反射．

Answer 1

分析 （1）物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)稱為熔化，該過(guò)程是吸熱的；物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)稱為凝固，該過(guò)程是放熱的．
（2）反射分鏡面反射和漫反射，平行光線入射到平而光滑反射面上，反射光線還是平行射出，這種反射是鏡面反射；平行光線入射到粗糙的反射面上，反射光線射向四面八方，這種反射是漫反射．

解答 解：讓白糖變成糖漿，即由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，故是熔化；在石板上蘸上糖漿，等糖漿放出熱量凝固成固態(tài)，這樣就做好了糖畫．
我們可以從不同角度看到“糖畫”是因?yàn)楣庠凇疤钱嫛北砻姘l(fā)生了漫反射．
故答案為：熔化；放出；漫．

點(diǎn)評(píng) 本題考查熔化和凝固、漫反射的應(yīng)用，此題的關(guān)鍵是知道熔化、凝固和漫反射的概念及特點(diǎn)．