分析 從物質(zhì)發(fā)生物態(tài)變化的前后兩種狀態(tài)來(lái)結(jié)合物態(tài)變化的定義來(lái)確定是發(fā)生了哪種物態(tài)變化,然后再確定是吸熱還是放熱.
解答 解:高溫的水蒸氣遇到冷的蒸籠蓋,會(huì)變成水滴,由氣態(tài)變成液態(tài),是液化現(xiàn)象.氣體液化時(shí),要放熱.從而造成上面的饅頭先熟.
手沾水后,在遇到高溫的饅頭時(shí),手上的水要汽化,水汽化時(shí)要吸熱,這樣可以避免手的燙傷.
故答案為:液化放熱;水汽化吸熱.
點(diǎn)評(píng) 從蒸饅頭的物理過(guò)程入手分析,明確物態(tài)變化的定義是解決此題的關(guān)鍵.
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R=10Ω | 電壓/V | 1.0 | 2.0 | 3.0 |
電流/A | 0.1 | 0.2 | 0.3 |
U=3V | 電阻/Ω | 10 | 20 | 30 |
電流/A | 0.3 | 0.15 | 0.1 |
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