Question

13．某實(shí)驗(yàn)小組在山頂做“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，觀察到水沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡的上升情況不同，如圖a、b所示．小組記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表：

時(shí)間/min	┉	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
溫度/	┉	90	91	92	93	98	98	98	98	98	98

（1）圖b是水在沸騰前的情況，圖a是水在沸騰時(shí)的情況．
（2）從記錄的數(shù)據(jù)可得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是：此時(shí)水沸騰的溫度是98℃．
（3）實(shí)驗(yàn)得到的水的沸點(diǎn)低于（填“高于”或“低于”）水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)，其原因可能是水面氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．

Answer 1

分析 （1）掌握沸騰時(shí)和沸騰前的現(xiàn)象：沸騰前，氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減小，到水面消失；
沸騰時(shí)，有大量氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大，最后破裂．
（2）液體沸騰時(shí)的溫度就是沸點(diǎn)，液體在沸騰過(guò)程中溫度保持不變．
（3）一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，水的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越低，沸點(diǎn)越低．

解答 解：
（1）a圖氣泡在上升過(guò)程中氣泡體積增大，所以是沸騰時(shí)的情況．b圖氣泡在上升過(guò)程中，體積逐漸減小，所以是沸騰前的情況．
（2）由表格中數(shù)據(jù)知，從第8min開(kāi)始，水的溫度保持98℃不變，說(shuō)明水處于沸騰過(guò)程，沸點(diǎn)為98℃；
（2）在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，水的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，本實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)低于100℃，可能是由于當(dāng)時(shí)氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓造成的．
故答案為：b；a；（1）98；（2）低于；水面氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．

點(diǎn)評(píng) 觀察水沸騰實(shí)驗(yàn)中，要探究水的溫度隨時(shí)間的變化情況，并要觀察水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象區(qū)別，所以這也是實(shí)驗(yàn)中經(jīng)�？疾榈膬�(nèi)容．在實(shí)驗(yàn)中，學(xué)會(huì)通過(guò)表格數(shù)據(jù)或圖象判斷水的沸點(diǎn)，并能夠根據(jù)沸點(diǎn)判斷氣壓與標(biāo)準(zhǔn)氣壓的關(guān)系．