Question

1．小明在廚房中發(fā)現(xiàn)：壺里的水燒開以后，壺嘴上方冒出一團(tuán)團(tuán)“白氣”．這“白氣”實質(zhì)上是一些小液滴，通常燒水時我們會發(fā)現(xiàn)靠近壺嘴的地方什么也看不見，離開壺嘴一段距離才看到“白氣”，如圖，這是因為靠近壺嘴溫度較高，水蒸汽不能放熱液化．根據(jù)你的分析，你認(rèn)為冬天，在爐子上燒菜的時候，火焰熄滅前、后一瞬間會出現(xiàn)如圖所示的甲乙兩種情景，你可以確定甲（甲/乙）是火焰熄滅后的圖片．

Answer 1

分析 （1）在一定條件下，物體的三種狀態(tài)--固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間會發(fā)生相互轉(zhuǎn)化，這就是物態(tài)變化；發(fā)生物態(tài)變化時，都是在溫度發(fā)生變化所致；
（2）物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)叫凝華，物質(zhì)由固體直接變?yōu)闅鈶B(tài)，叫升華；由氣態(tài)變?yōu)橐后w叫液化，由液體變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化；由固態(tài)變?yōu)橐后w叫熔化，由液體變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固；
（3）六種物態(tài)變化過程中，都伴隨著吸熱或放熱；其中放出熱量的物態(tài)變化有：凝固、液化、凝華；吸熱的有：熔化、汽化、升華．

解答 解：
（1）壺嘴上方冒出一團(tuán)團(tuán)“白氣”．這“白氣”實質(zhì)上是壺嘴噴出的水蒸氣遇冷發(fā)生了液化現(xiàn)象，形成了小液滴；
（2）高溫的水蒸氣在遇冷時才發(fā)生液化現(xiàn)象，而在靠近壺嘴的地方，溫度高，水蒸氣不會液化，仍是無色的水蒸氣，故我們什么也看不見．
（3）在爐子上燒菜的時候，火焰熄滅前，環(huán)境溫度較高，水蒸氣液化程度小，形成的“白氣”就較少；而在熄火后，環(huán)境溫度降低，水蒸氣大量液化，“白氣”就增多；故甲是火焰熄滅后的圖片．
故答案為：小液滴；靠近壺嘴溫度較高，水蒸汽不能放熱液化；甲．

點評 分析生活中的熱現(xiàn)象屬于哪種物態(tài)變化，關(guān)鍵要看清物態(tài)變化前后，物質(zhì)各處于什么狀態(tài)；另外對六種物態(tài)變化的吸熱和放熱情況也要有清晰的認(rèn)識．