Question

15．在做“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，甲、乙、丙三個(gè)實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)分別從圖中A、B兩套實(shí)驗(yàn)裝置中任選一套來(lái)完成實(shí)驗(yàn)．

（1）甲組同學(xué)從水溫升高到90℃時(shí)開始記錄數(shù)據(jù)，以后每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰5min為止，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示，分析表中的數(shù)據(jù)可知，甲組同學(xué)選擇的是B （A/B）套裝置．

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5
溫度/℃	90	92	94	96	98	100
時(shí)間/min	6	7	8	9	10	11
溫度/℃	101	102	102	102	102	102

（2）乙、丙兩組同學(xué)都選擇了另外一套實(shí)驗(yàn)裝置，這兩組同學(xué)雖然選用的實(shí)驗(yàn)裝置相同，但水開始沸騰的時(shí)刻不同，他們繪制的沸騰圖象如圖C所示，得到a、b兩種不同圖象的原因是：水的質(zhì)量不同．
（3）實(shí)驗(yàn)后，甲組的同學(xué)對(duì)大家提出了這樣的疑問(wèn)：如果不對(duì)水加熱，能讓水重新沸騰嗎？老師馬上將一杯停止沸騰的水放進(jìn)能抽氣的密閉玻璃罩中，如圖D所示，接通抽氣機(jī)電源，隨著玻璃罩中空氣的抽出，熱水居然沸騰起來(lái)．通過(guò)分析，同學(xué)們知道了發(fā)生此現(xiàn)象的原因是：抽氣機(jī)抽氣時(shí)，玻璃罩內(nèi)的氣壓減小，水的沸點(diǎn)降低（升高/不變/降低），因此在不加熱的情況下，水能重新沸騰．
（4）水沸騰時(shí)產(chǎn)生大量氣泡，在上升過(guò)程中氣泡逐漸變大（填“大”或“小”），直至水面破裂．

Answer 1

分析 （1）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高．
（2）乙丙實(shí)驗(yàn)器材相同，從給水加熱到沸騰需要的時(shí)間不同，可能是水的質(zhì)量不同．
（3）沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高．
（4）掌握水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減小；沸騰時(shí)氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大．

解答 解：（1）如圖，A裝置燒杯上沒(méi)有蓋，B裝置上燒杯有蓋，燒杯上加蓋，可以增大水上方的壓強(qiáng)，使水的沸點(diǎn)升高，由表格數(shù)據(jù)知，水的沸點(diǎn)的102℃，所以甲同學(xué)使用B裝置．
（2）Q=cm△t知，水的比熱相同，升高相同的溫度，水的質(zhì)量不同，水吸收熱量不同，需要的時(shí)間不同．
（3）抽氣機(jī)抽氣時(shí)，玻璃罩內(nèi)的氣壓減小，根據(jù)氣壓越低，沸點(diǎn)越低，所以水的沸點(diǎn)降低，因此在不加熱的情況下，水能重新沸騰．
（4）水在沸騰過(guò)程中，汽化的水蒸氣會(huì)形成氣泡，氣泡在上升的過(guò)程中，液體對(duì)氣泡的壓強(qiáng)隨著水的深度變小而減小，所以氣泡會(huì)逐漸變大．
故答案為：（1）B；（2）質(zhì)量；（3）減小；降低；（4）大．

點(diǎn)評(píng) 本題根據(jù)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析其原因，本實(shí)驗(yàn)告訴學(xué)生，關(guān)注實(shí)驗(yàn)結(jié)果，更要關(guān)注實(shí)驗(yàn)過(guò)程．