Question

某同學(xué)做“觀(guān)察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)：
（1）該同學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示，他在實(shí)驗(yàn)中的錯(cuò)誤是

溫度計(jì)接觸容器底

．
（2）從實(shí)驗(yàn)中觀(guān)察到水沸騰的現(xiàn)象是：水中發(fā)生

劇烈

的汽化現(xiàn)象，形成大量氣泡，上升到水面

破裂

開(kāi)來(lái)，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中．
（3）在沸騰過(guò)程中，繼續(xù)對(duì)水加熱，它的溫度

不變

，這個(gè)溫度叫

沸點(diǎn)

．

Answer 1

分析：（1）使用溫度計(jì)測(cè)量液體溫度，溫度計(jì)不能接觸容器底或壁；
（2）液體的沸騰是內(nèi)部和表面同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象，沸騰時(shí)氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大，最后破裂．
（3）水沸騰的條件有兩個(gè)：一是到達(dá)沸點(diǎn)，二是不斷吸收熱量，在沸騰時(shí)，溫度保持不變．

解答：解：
（1）如圖所示讀數(shù)的方法是錯(cuò)誤的，溫度計(jì)不應(yīng)該接觸容器底；
故答案為：溫度計(jì)接觸容器底．
（2）液體的沸騰是內(nèi)部和表面同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象．沸騰時(shí)，氣泡不斷升高，深度不斷減小，水壓不斷減小，氣泡逐漸變大，迅速到達(dá)液面破裂．
故答案為：劇烈；破裂．
（3）在沸騰過(guò)程中，繼續(xù)對(duì)水加熱，它的溫度不變，這個(gè)不變的溫度叫沸點(diǎn)．
故答案為：不變；沸點(diǎn)．

點(diǎn)評(píng)：（1）液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高，氣泡上升時(shí)不斷變小；
（2）液體沸騰的特點(diǎn)：吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升過(guò)程中不斷增大；
（3）汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰，兩者是存在不同的，發(fā)生的地點(diǎn)不同、劇烈程度不同、發(fā)生的條件不同、發(fā)生時(shí)的特點(diǎn)不同．