【題目】用凍豆腐做菜味道鮮美，其內(nèi)部有許多小孔，關于小孔形成的原因是豆腐里面的水先_____再____形成的。(填物態(tài)變化名稱 )

【答案】凝固 熔化

【解析】

[1][2]豆腐中含有大量的水分，豆腐冷凍時這些水分就會凝固為小冰晶，同時體積變大，這些小冰晶將整塊豆腐擠壓成蜂窩形狀；待豆腐解凍后，小冰晶熔化為水，就留下了很多小孔。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】有一杠桿經(jīng)過調(diào)節(jié)，處于水平平衡狀態(tài)，所使用的鉤碼重均為0.5N．如圖所示，在A點懸掛兩個鉤碼，要使杠桿水平平衡，需在B點懸掛個鉤碼．取走懸掛在B點的鉤碼，改用彈簧測力計在C點豎直向上拉，使杠桿水平平衡，測力計的拉力為N；如改變彈簧測力計拉力的方向，使之斜向左上方，杠桿仍然水平平衡，則測力計的讀數(shù)將（選填“變大”、“變小”或“不變”）．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】在銅絲、鉛筆芯、濃鹽水、陶瓷這四種物質(zhì)中，屬于絕緣體的是_______。某些物質(zhì)在溫度極低時，電阻會變成零，這就是_______現(xiàn)象�；瑒幼冏杵魇峭ㄟ^改變接入電路中導體的_______來改變電阻，從而改變電路中的電流。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】物理興趣活動課上，老師讓同學們測出一個由桃木制作的狗掛件的密度（表面經(jīng)處理后不吸水），如圖所示，除了此掛件，老師還提供了如下器材：一架調(diào)好的天平（無砝碼）、兩個完全相同的燒杯、一個量筒、一個滿足實驗需求的小鐵塊、若干細線、一個滴灌、適量水，實驗中同學們發(fā)現(xiàn)由于掛件較大，雖然能放入燒杯中，但無法放入量筒中．請你利用上述器材幫助同學們設計一個實驗方案，測出桃木的密度，要求：（ρ鐵＞ρ水＞ρ木）．

（1）寫出主要實驗步驟及需要測量的物理量；

（2）寫出桃木密度的數(shù)學表達式（用已知量和測得量表示）．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】與絲綢摩擦的玻璃棒A分別靠近懸掛的輕質(zhì)帶電小球B和C，發(fā)現(xiàn)B被排斥，C被吸引，則A、B、C三個帶電體中帶正電是_____；用久的風扇扇葉上布滿灰塵主要是由于風扇旋轉(zhuǎn)與空氣發(fā)生摩擦而帶電，帶電體具有______的性質(zhì)。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】雨后晴朗的夜晚，在鄉(xiāng)間不平坦的路上，有些地方有積水，當迎著月光走時，為了不踩到地上的積水，應走_____（填“亮處”或“暗處”）；而當你背著月光走時，應走_____（填“亮處”或“暗處”）．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列關于功、內(nèi)能、熱量的描述正確的是（ ）

A.物體的內(nèi)能增大，溫度一定升高

B.熱量總是從內(nèi)能大的物體向內(nèi)能小的物體傳遞

C.機械能為零的物體，內(nèi)能也一定為零

D.做功和熱傳遞都能改變物體的內(nèi)能

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列關于磁場和磁感線， 說法正確的是

A.兩條磁感線可以相交

B.磁感線和磁場都是真實存在的

C.兩條磁感線中間沒有磁場

D.磁感線不僅可以描述磁場的方向還可以描述磁場的強弱

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】某物體經(jīng)凸透鏡在光屏上得到一個像， 現(xiàn)將透鏡上部遮住不讓光通過，則屏上的像（ ）

A.缺少上部分B.缺少下部分

C.大小變化了D.像性質(zhì)不變，只是變暗

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同步練習冊答案