Question

13．下列由做飯聯(lián)想到的物理知識，錯誤的是（　�。�

• A． 菜刀并上刻花紋，是利用增大接觸面的粗糙程度來增大摩擦力
• B． 刀面磨得非常光滑，是利用減小接觸面的粗糙程度來減小摩擦力
• C． 在餃子皮上捏出漂亮的花邊，是力改變了物體的形狀
• D． 潑水時，盆留在手中，水卻能飛出去，這是因為潑水時水產(chǎn)生了慣性

Answer 1

分析 （1）增大摩擦力的方法：在接觸面粗糙程度一定時，通過增大壓力來增大摩擦力；在壓力一定時，通過增大接觸面的粗糙程度來增大摩擦力．
（2）減小摩擦力的方法：在接觸面粗糙程度一定時，通過減小壓力來減小摩擦力；在壓力一定時，通過減小接觸面的粗糙程度來減小摩擦力；使接觸面脫離；用滾動摩擦代替滑動摩擦．
（3）力可以改變物體的形狀，也可以改變物體的運動狀態(tài)．
（4）慣性是物體的固有屬性，物體由于慣性要保持原來的運動狀態(tài)．

解答 解：A、菜刀并上刻花紋，是在壓力一定時，通過增大接觸面的粗糙程度來增大摩擦力．故A正確；
B、刀面磨得非常光滑，是在壓力一定時，通過減小接觸面的粗糙程度來減小摩擦力．故B正確；
C、餃子皮上捏出了漂亮的花邊，是因為力改變了物體的形狀，故C正確；
D、潑水時，盆突然停止運動，盆中的水由于慣性要保持原來的狀態(tài)繼續(xù)運動，從而離開盆而飛出去，而盆留在手中，潑水利用了慣性，不是因為潑水時水產(chǎn)生了慣性．故D錯誤．
故選D．

點評 本題考查了增大和減小摩擦的方法、力的作用效果、慣性等，涉及的知識點較多，是一道綜合題，但難度不大，只要熟練應(yīng)用基礎(chǔ)知識即可正確解題．