Question

18．在“觀察水的沸騰的實驗”中，小明的實驗記錄表格如下：

時間（min）	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度（℃）	90	92	94	96	98	99	99	99	99

（1）觀察到當(dāng)水沸騰時，水中形成大量的氣泡上升到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中．從實驗可得出，液體在沸騰過程中要吸熱（選填“吸熱”或“放熱”），溫度不變（選填“升高”、“降低”或“不變”）．  
（2）由表可知，此時，水的沸點是99℃．
（3）小麗觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖所示，a、b中，圖a是水沸騰時的情況；水面上方有大量的“白氣”產(chǎn)生，這些“白氣”是液化（填物態(tài)變化）形成的．

Answer 1

分析 （1）水沸騰的條件是溫度達到沸點并且繼續(xù)吸熱，吸收的熱量全部都用來由液體變成氣體的變化．
（2）根據(jù)水沸騰時溫度不變確定水的沸點．
（3）①水沸騰時和沸騰前的現(xiàn)象區(qū)別：液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高，氣泡上升時不斷變��；液體沸騰時吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升時不斷增大．
②物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)叫凝華，物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)叫升華；由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化，由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化；由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫熔化，由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固．

解答 解：（1）水沸騰時溫度的特點：繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變．
（2）由表格中數(shù)據(jù)可以看出，水的沸點是99℃．
（3）①液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高，氣泡上升時不斷變�。灰后w沸騰時吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升時不斷增大；所以b時水沸騰前的情況，a是水沸騰時的情況．
②水面上方有大量的“白氣”產(chǎn)生，這些“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的．
故答案為：
（1）吸熱；不變；  
（2）99；    
（3）a；液化．

點評 此題是探究水的沸騰實驗，從中考查了學(xué)生對實驗數(shù)據(jù)的分析能量，同時考查了水沸騰前后的現(xiàn)象和特點．