Question

8．下列說法正確的是（　�。�

• A． 0℃的水比0℃的冰溫度高
• B． 把蔬菜裝入塑料袋后放入冰箱是為了減慢蒸發(fā)
• C． 水沸騰時的溫度一定是100℃
• D． 燒開水時壺中冒“白氣”是汽化現(xiàn)象

Answer 1

分析 ①溫度是描述物體冷熱程度的物理量，溫度相同的物體冷熱程度相同；
②要減慢蒸發(fā)，可以通過降低液體的溫度、減小液體的上表面積和減慢液體表面的空氣流動速度；
③在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點是100℃；
④物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫液化．

解答 解：
A、0℃的水與0℃的冰雖然狀態(tài)不同，但都是0℃，所以溫度相同．此選項錯誤；
B、用塑料袋包裝蔬菜并放入冰箱冷藏室可以降低液體的溫度和減慢液體表面的空氣流動速度，故可以減慢蒸發(fā)．此選項正確；
C、水的沸點與氣壓有關(guān)，只有在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點才是100℃．此選項錯誤；
D、燒開水時，水蒸氣遇冷在壺嘴處液化成為“白氣”．此選項錯誤．
故選B．

點評 此題考查了溫度的物理意義、減慢蒸發(fā)的措施、液體沸點與氣壓的關(guān)系及液化現(xiàn)象．屬于熱現(xiàn)象基本規(guī)律的考查，正確理解基本規(guī)律是解答的關(guān)鍵．