Question

【題目】用圖甲所示裝置“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)．

（1）圖甲所示燒瓶中水的溫度為 ℃.
（2）水沸騰后，繼續(xù)加熱，溫度計(jì)的示數(shù)（填“變大”“變小”或“不變”）.水在沸騰的過程中，上升的氣泡在水面破裂開來，主要釋放氣泡中的.（“水蒸氣”或“空氣”）
（3）沸騰一段時(shí)間后，撤去酒精燈，發(fā)現(xiàn)水停止沸騰，這時(shí)一組同學(xué)用橡皮塞塞住燒瓶口并將其倒置，向燒瓶底部澆冷水，如圖乙所示，結(jié)果發(fā)現(xiàn)水又重新沸騰了，這是因?yàn)?/span>.
（4）小明用燒杯做沸騰實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)水持續(xù)沸騰時(shí)，水面“白氣”的形成經(jīng)歷了先后的過程（填物態(tài)變化名稱），如果突然停止加熱，水面上出現(xiàn) “白氣”相對(duì)（“多”或“少”）一些.白氣是（“水蒸氣”或“小水珠”）
（5）如圖丙所示給燒杯中水不斷加熱,燒杯中的水能沸騰嗎？ ， 加了蓋試管中的水能達(dá)到沸點(diǎn)嗎?（兩空均填“能”或“不能”）

Answer 1

【答案】
（1）84
（2）不變,水蒸氣
（3）水面上方氣壓降低,沸點(diǎn)降低,水又重新達(dá)到沸點(diǎn)
（4）汽化,液化,多,小水珠
（5）能,不能
【解析】 （1）圖甲所示燒瓶中水的溫度看溫度計(jì)示數(shù)，溫度計(jì)的分度值為1℃，溫度計(jì)的液面在80℃以上位置4格處，故讀作84 ℃.
（2）液體沸騰的特點(diǎn)為繼續(xù)吸收熱量，溫度保持不變，故水沸騰后，繼續(xù)加熱，溫度計(jì)的示數(shù)不變.水沸騰的過程中，溶解在水中的空氣早就因溫度升高而逸出，因此上升的氣泡主要成分為水蒸氣；
（3）液體沸點(diǎn)與液面上方氣體壓強(qiáng)大小有關(guān)，氣壓越大，液體的沸點(diǎn)越高，氣壓越小液體的沸點(diǎn)越低，當(dāng)向燒瓶底部澆冷水時(shí)，瓶?jī)?nèi)氣體溫度降低，體積減小，導(dǎo)致液面氣壓降低，水的沸點(diǎn)也隨之降低，當(dāng)水的沸點(diǎn)低于此時(shí)水的溫度時(shí)，水又再次沸騰；
（4）水沸騰時(shí)，水面上的“白氣”是水先汽化變?yōu)樗�蒸氣進(jìn)入到水上方的空氣，遇到相對(duì)溫度較低的空氣又液化為小水珠形成的，如果突然停止加熱，則水放出熱量減少，水上方空氣溫度相對(duì)隨之減少，故水面上出現(xiàn)“白氣”相對(duì)多一些.白氣的主要成分為小水珠.
（5）圖丙中給燒杯中水不斷加熱，燒杯中的水能達(dá)到沸點(diǎn)且能繼續(xù)吸熱，故燒杯中的水能沸騰，加了蓋試管中的水因與空氣隔絕，導(dǎo)致試管內(nèi)液面上方壓強(qiáng)增大，水的沸點(diǎn)將升高，即試管中的水沸點(diǎn)大于燒杯中水的沸點(diǎn)，所以試管內(nèi)水達(dá)不到沸點(diǎn)，故不能沸騰.
所以答案是：（1）84；（2）不變；水蒸氣；（3）水面上方氣壓降低，沸點(diǎn)降低，水又重新達(dá)到沸點(diǎn)；（4）汽化；液化；多；小水珠；（5）能；不能．
【考點(diǎn)精析】利用探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)對(duì)題目進(jìn)行判斷即可得到答案，需要熟知沸騰的現(xiàn)象：從底部產(chǎn)生大量氣泡，上升，變大到液面破裂，放出氣泡中的水蒸氣．