【題目】蒸蛋器是采用通電發(fā)熱盤加熱水后，利用盤內(nèi)產(chǎn)生水蒸氣把雞蛋蒸熟的，如圖所示．

(1)雞蛋煮熟過程中溫度升高，內(nèi)能增加，是通過_____方式實(shí)現(xiàn)的．

(2)在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，向蒸蛋器內(nèi)加入質(zhì)量未50g初溫為20℃的水，通電后將水加熱至沸騰，在上述過程中，水的內(nèi)能增加了_____J〔c水=4.2×103J/(kg·℃)〕．

(3)在沒有其他用電器接入電路的情況下，把6只雞蛋蒸熟時(shí)間為6min，家中電能表(如圖)指示燈閃爍了96次，則此蒸蛋器的功率為_____W．

(4)與傳統(tǒng)的煮蛋相比，用蒸蛋器蛋要熟得快些，主要原因是_____．

【答案】熱傳遞 1.68×104 300 水蒸氣遇冷液化放熱

【解析】

（1）蒸蛋器在工作時(shí)將電能轉(zhuǎn)化為水的內(nèi)能，使水的溫度升高汽化為水蒸氣，水蒸氣上升遇到雞蛋，通過熱傳遞方式使蛋的溫度升高，內(nèi)能增加；

（2）水吸收的熱量：Q吸=cm△t=4.2×103J/(kg℃)×0.05kg×(100℃-20℃)=1.68×104J，水增加的內(nèi)能等于水吸收的熱量等于1.68×104J。

（3）由電能表銘牌可知，電能表閃爍96次消耗的電能：W=kWh×96=0.03kWh，蒸蛋器的功率：P===0.3kW=300W。

（4）蒸蛋器在工作時(shí)將電能轉(zhuǎn)化為水的內(nèi)能，使水的溫度升高汽化為水蒸氣，水蒸氣上升遇到雞蛋，一方面通過熱傳遞使蛋的溫度升高，另一方面水蒸氣遇冷的雞蛋液化成小水珠，液化放熱，雞蛋有兩個(gè)途徑得到熱量，雞蛋更容易蒸熟。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】黎黎同學(xué)配制了一定濃度的鹽水,幫媽媽篩選飽滿的種子,她想知道所配制出的鹽水密度,就用天平和量筒來進(jìn)行測量。

(1)把天平放在水平臺上,將____撥到標(biāo)尺左端的零刻線處后,發(fā)現(xiàn)天平橫梁左高右低,應(yīng)將___向___(選填“左”或“右”)調(diào)節(jié),使天平平衡。

(2)用調(diào)節(jié)好的天平測得空燒杯的質(zhì)量m1。

(3)把配制好的鹽水倒入量筒中,測得鹽水體積V,如圖甲所示。

(4)把量筒中的鹽水倒入燒杯中,測得燒杯和鹽水的總質(zhì)量m2,如圖乙所示。根據(jù)圖中數(shù)據(jù),幫黎黎同學(xué)把表格填寫完整______________ :

(5)以上方法測出的鹽水密度值比真實(shí)值_____(選填“偏大”或“偏小”)。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】某興趣小組的同學(xué)用斜面、小車、長刻度尺、錄像機(jī)等，研究“斜面上運(yùn)動的物體，運(yùn)動路程和通過這段路程所用時(shí)間的關(guān)系”，如圖甲所示。在斜面一側(cè)沿斜面方向固定一長刻度尺，刻度為0的位置在上方，并將該位置作為釋放小車的位置。打開錄像機(jī)的錄像功能，并面向刻度尺錄像。通過播放視頻可以確定小車在不同時(shí)刻的位置。

（1）視頻顯示，小車從0刻度處運(yùn)動到0.20m刻度處，用時(shí)1s，該過程小車的平均速度是_____m/s。

（2）通過視頻查找出小車5次的位置，小車從開始運(yùn)動到各個(gè)位置的路程s和對應(yīng)時(shí)間t如下表所示，表中第三行數(shù)據(jù)作為對應(yīng)時(shí)間的平方。

s/m

0

0.05

0.20

0.45

0.80

t/s

0

0.50

1.00

1.50

2.00

t2/s2

0

0.25

1.00

2.25

4.00

①根據(jù)表中數(shù)據(jù)，在坐標(biāo)紙上做出小車運(yùn)動的s﹣t2圖象。

（__________）

②經(jīng)分析可得，小車在斜面上從靜止開始運(yùn)動時(shí)，小車運(yùn)動的路程s與時(shí)間的平方t2的關(guān)系式是_____。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下圖是“探究浮力的大小跟哪些因素有關(guān)”的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)情景。實(shí)驗(yàn)甲、丙和丁中，彈簧測力計(jì)的示數(shù)分別為4.0N、2.8N和2.5N. 若鹽水的密度為1.2×103kg/m3，則下列結(jié)論正確的是

A. 物體A的密度為4.0×103kg/m3

B. 實(shí)驗(yàn)乙中，物體A受到的拉力為1.0N

C. 實(shí)驗(yàn)丙中，彈簧測力計(jì)的示數(shù)比乙中小0.5N

D. 實(shí)驗(yàn)丁中，物體A受到的浮力為1.5N

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小華利用斜面、小車等圖(1)中的實(shí)驗(yàn)器材可進(jìn)行一些課本中的實(shí)驗(yàn)．

a的材料

小車所受阻力的情況

小車運(yùn)動的路程

毛巾

大

小

棉布

較大

較小

木板

小

大

(1)小華在探究“阻力對物體運(yùn)動的影響”時(shí)，設(shè)計(jì)了上表記錄數(shù)據(jù)，則表格中a處應(yīng)該填_____(選填序號：①斜面部分、②水平部分、③接觸面)，僅根據(jù)表格中記錄的數(shù)據(jù)_____(選填“能”或“不能”)直接得出牛頓第一定律的內(nèi)容．

(2)利用本實(shí)驗(yàn)中的器材，只增加木塊，可以探究物體動能的大小與速度的關(guān)系，如圖(2)所示.實(shí)驗(yàn)時(shí)木塊被推得越遠(yuǎn)，小車對木塊_____越多，表明小車的動能越大．為了完成此探究，_____(選填“能”或“不能”)改變接觸面的材料．

(3)要研究“滑動摩擦力的大小與接觸面粗糙程度的關(guān)系”，還需要增加的測量器材是_____．當(dāng)水平力F拉動水平面上的物體做勻速直線運(yùn)動時(shí)，下列情形中，F增大的有_____．

A．物體以較大的速度勻速直線運(yùn)動B．增大接觸面積

C．在物體上加重物D．使接觸面更粗糙

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】圖甲是探究“水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)裝置：

（1）如圖乙所示，某時(shí)刻溫度計(jì)的示數(shù)是________________℃.

（2）圖丙是根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制的溫度—時(shí)間圖像.由圖像可知：水的沸點(diǎn)是________℃，分析圖像還可以發(fā)現(xiàn)水降溫時(shí)溫度變化的規(guī)律是________________________________.

（3）結(jié)合圖像提供的信息，在同樣的環(huán)境下，給大半杯滾燙的熱水降溫，現(xiàn)有兩種方法供你選擇：

①先讓滾燙的熱水冷卻5min，然后加入冷水至滿杯；

②先在滾燙的熱水中加入冷水至滿杯，然后冷卻5min.

你認(rèn)為冷卻效果較好的是_____________（選填“方法①”或“方法②”）.

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】為響應(yīng)國家“低碳環(huán)保。節(jié)能減排”的號召，某市新上線一批以天然氣為燃料的新型公交汽車，其參數(shù)如圖所示，某次行駛過程中，汽車搭載人員及物品共3000kg所受阻力為總重力的0.01倍。在40s時(shí)間內(nèi)勻速直線行駛400m，共消耗天然氣0.025kg（天然氣完全燃燒。其熱值為6.4×107J/kg），針對此次行駛過程，求：

（1）汽車的功率；

（2）汽車發(fā)動機(jī)的效率。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小偉要探究“滑動摩擦力的大小與什么因素有關(guān)”，他猜想影響滑動摩擦力大小的因素可能有：

①接觸面所受的壓力大�。�

②接觸面的粗糙程度；

③接觸面積的大小。

接下來小偉通過如圖所示的實(shí)驗(yàn)操作來驗(yàn)證他的猜想：

（1）本實(shí)驗(yàn)用到了物理學(xué)中最常用的探究方法，即______________。

（2）實(shí)驗(yàn)中小偉應(yīng)該用彈簧測力計(jì)水平拉動木塊在長木板上_________滑動，這樣做是根據(jù)二力平衡的知識得出拉力_________（選填“大于”、“等于”或“小于”）摩擦力，從而間接測出木塊所受的摩擦力的大小。

（3）如果小偉要探究猜想②，他應(yīng)該選擇_____兩幅圖所示的實(shí)驗(yàn)步驟來操作，根據(jù)圖中彈簧測力計(jì)的示數(shù)可得出結(jié)論：在壓力相同的情況下，_________，滑動摩擦力越大。

（4）小偉要探究猜想③，他將木塊切去一半，重復(fù)甲的操作過程，如圖丁所示。他比較甲和丁的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論：滑動摩擦力的大小與接觸面積的大小有關(guān)。你認(rèn)為他的結(jié)論可靠嗎？答：_______。小偉在實(shí)驗(yàn)中存在的問題是_______。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】有兩個(gè)額定電壓相同的電熱水壺甲和乙，甲的額定功率為1800W，乙的額定功率為1200W．兩個(gè)電熱水壺都正常工作時(shí)，下列說法中正確的是（ ）

A. 甲電熱水壺兩端的電壓較高 B. 電流通過甲電熱水壺做功較快

C. 通過兩個(gè)電熱水壺的電流相等 D. 相同時(shí)間內(nèi)，兩個(gè)電熱水壺消耗的電能一樣多

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同步練習(xí)冊答案