Question

5．如圖1是某小組在做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中的情形．
（1）他們的操作如圖2甲所示，其中錯(cuò)誤之處是溫度計(jì)的玻璃泡碰到燒杯底部．
（2）糾正錯(cuò)誤后，水沸騰時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖乙所示，為98℃．
（3）觀察水在沸騰過程中溫度計(jì)示數(shù)的變化，可知水在沸騰過程中溫度的特點(diǎn)是溫度保持不變．
（4）本實(shí)驗(yàn)中，要縮短加熱時(shí)間使水盡快沸騰．請(qǐng)寫出兩種可行的辦法：①減少水量；②提高水的初溫．
（5）在探究結(jié)束后，幾位同學(xué)分別交流展示了自己所繪制的水的溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線，如圖2所示．其中能正確反映研究水沸騰過程中溫度隨時(shí)間變化關(guān)系的是D

（6）在“探究水沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)小組觀察到燒杯中有如圖3（a）、（b）所示的兩種情景．你認(rèn)為水沸騰時(shí)的情景應(yīng)該是圖a．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)圖示的情景，結(jié)合溫度計(jì)的使用規(guī)則即可知道其錯(cuò)誤之處．
（2）利用圖示溫度計(jì)的刻度，可以確定其分度值，再利用液柱所在的位置，即可讀出示數(shù)．
（3）從圖象的特點(diǎn)，可以確定液體沸騰時(shí)的溫度特征．
（4）要使水盡快沸騰，可減小水量或適當(dāng)提高水的初溫．
（5）水在沸騰前吸熱溫度升高，沸騰時(shí)，吸熱溫度保持不變．
（6）要解決此題，需要掌握水沸騰時(shí)和沸騰前現(xiàn)象：沸騰時(shí)有大量的氣泡產(chǎn)生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減�。�

解答 解：（1）在圖示的情景中，溫度計(jì)的液泡接觸到了容器底，這與溫度計(jì)的使用規(guī)則相矛盾．故這是其操作中的錯(cuò)誤．
（2）溫度計(jì)上的示數(shù)從90℃到100℃共有10℃，兩者之間有10個(gè)小格，故其分度值為1℃，結(jié)合液柱的位置，可以確定此時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)為：98℃．
（3）從圖象可知，隨著加熱的進(jìn)行，水的溫度在逐漸上升，當(dāng)加熱到10分鐘時(shí)，此時(shí)的水已沸騰，雖然吸熱，但其溫度并沒有增加．由此可知液體沸騰溫度的特點(diǎn)是：吸收熱量，溫度不變．
（4）根據(jù)生活常識(shí)可知，在加熱器不變的情況下，減少水的質(zhì)量，可以使水盡快沸騰；或者適當(dāng)提高水的初溫．
（5）水在沸騰前吸熱溫度升高，沸騰時(shí)，吸熱溫度保持不變，所以應(yīng)選擇D圖．
（6）a中氣泡在上升的過程中逐漸的變大，所以是沸騰時(shí)的現(xiàn)象，b中氣泡變小，是沸騰前的現(xiàn)象．
故答案為：（1）溫度計(jì)的玻璃泡碰到燒杯底部； （2）98；（3）溫度保持不變；（4）減少水量；提高水的初溫；（5）D；（6）a．

點(diǎn)評(píng) 液體沸騰的圖象，是考查的一個(gè)重點(diǎn)知識(shí)，它不僅體現(xiàn)了液體沸騰時(shí)溫度的變化特點(diǎn)，圖象中還包括了液體的沸點(diǎn)、沸騰的時(shí)間等信息．