Question

11．在“觀察水的沸騰”實驗中，某實驗小組觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況如圖所示，實驗過程中記錄的數(shù)據(jù)如表：

時間t/min	…	4	5	6	7	8	9	10	11	12	…
溫度t/℃	…	90	91	93	97	98	98	98	98	98	…

（1）從表中記錄的數(shù)據(jù)可得出的實驗結(jié)論是：水沸騰時的溫度（沸點）是98℃，圖中甲是水在沸騰時的情況．
（2）根據(jù)實驗數(shù)據(jù)可知水的沸點與水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點100℃相比有明顯的差異，如果測量方法正確，你認(rèn)為造成差異的原因可能是：水面上的氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．

Answer 1

分析 （1）水沸騰時和沸騰前現(xiàn)象：沸騰時有大量的氣泡產(chǎn)生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減小．
（2）掌握沸點與氣壓之間的關(guān)系，知道氣壓越高，沸點越高；氣壓越低，沸點越低．

解答 解：（1）水從第8min開始就保持98℃不再改變，所以沸點就是98℃．
圖甲中氣泡在上升過程中，體積逐漸增大，所以是沸騰時的現(xiàn)象．圖b圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象．
（2）水的沸點是98℃，可能是此時的氣壓低于1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，可能是溫度計不準(zhǔn)確造成的．
故答案為：（1）98；甲；（2）水面上的氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．

點評 本題考查了水沸騰的特點以及沸點與氣壓的關(guān)系知識的應(yīng)用，屬于常見題型，也是中考熱點．