3．圖甲所示，是“研究水沸騰時溫度變化特點”的裝置圖．

（1）實驗過程中，依據(jù)觀察到水的內(nèi)部產(chǎn)生大量氣泡、上升到水面破裂的現(xiàn)象，判定水開始沸騰．
（2）圖乙是實驗第5min時溫度計的示數(shù)，請將其讀數(shù)記錄到表中．
時間/min0223456789
溫度/℃909294969799999999
（3）根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)，在坐標(biāo)系中畫出溫度隨時間的變化圖象．
（4）從數(shù)據(jù)記錄表中可知，實驗中水的沸點是99℃．

分析 （1）水沸騰時和沸騰前現(xiàn)象：沸騰時有大量的氣泡產(chǎn)生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減��；
（2）明確溫度計的最小分度值，讀出示數(shù)；
（3）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點連線作圖象；
（4）液體沸騰時吸熱溫度不變．

解答 解：（1）水沸騰時的現(xiàn)象：水的內(nèi)部產(chǎn)生大量氣泡，隨著上升逐漸變大，到水面破裂，據(jù)此可以判斷水達(dá)到沸點，開始沸騰；
（2）溫度計的分度值為1℃，示數(shù)為98℃；
（3）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點，用平滑的曲線連接即得水的沸騰圖象：
；
（4）如表格數(shù)據(jù)知，水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持99℃不變，所以此時酒精的沸點是99℃．．
故答案為：（1）大量氣泡；（2）98；（3）如上圖；（4）99．

點評 本題考查了溫度計的使用方法、沸騰的特點；在觀察水的沸騰的實驗中，要掌握的重點對數(shù)據(jù)的分析與處理、沸騰的特點與規(guī)律．

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（1）直尺的作用是便于比較物與像距離的關(guān)系．
（2）兩段等長的蠟燭是為了比較物與像大小的關(guān)系．
（3）移去蠟燭B，并在其位置上放一光屏，則光屏上不能（填“能”或“不能”）接收到蠟燭A的火焰的像，這說明平面鏡成的是虛像．
（4）該同學(xué)無論怎樣移動玻璃板后面的蠟燭，總是不能與像重合，你認(rèn)為其可能的原因是玻璃板沒有垂直于桌面．
（5）從實驗中得出的結(jié)論是：物體和像到平面鏡的距離相等，物體和像大小相等，平面鏡所成的是正立的虛像．

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時間/min01234567
溫度/℃8590939596969696
（1）根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知，水的沸點為96℃，說明實驗地的大氣壓大于（填：“大于”、“小雨”或“等于”）一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（2）根據(jù)實驗可知，水在沸騰過程中，吸熱且溫度不變（填：“升高”、“降低”或“不變”）．
（3）小明發(fā)現(xiàn)水沸騰時，杯口不斷地冒出大量“白氣”，這是由于水蒸氣遇冷后液化形成的小水珠（填物態(tài)變化名稱）．

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15．在“觀察水的沸騰”的實驗中，小明觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況不同，如圖1中a、b所示，
（1）圖b是水在沸騰前的情況，圖a是水在沸騰時的情況．
（2）記錄的實驗數(shù)據(jù)如表所示：其中第6min的數(shù)據(jù)記錄錯誤，此時水沸騰的溫度應(yīng)該是98℃，選用水銀溫度計來測量（選填“水銀”或“酒精”，已知在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水銀的凝固點和沸點分別為-39℃和357℃，酒精的凝固點和沸點分別為-117℃和78℃）．
表1：
時間/min0123456789
溫度/℃90929496989896989898
（3）實驗得到的結(jié)論與水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點100℃有明顯的差異，其原因可能是：實驗時的氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（4）小明同學(xué)在做完“觀察水沸騰”實驗后又進一步探究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，他將實驗數(shù)據(jù)記錄在下表中：
表2：沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化記錄表
時間/min051015253545556570
溫度/℃98715545352824222222
小明通過描點法畫出如圖2所示的水溫隨時間變化的曲線

①根據(jù)：2中的實驗數(shù)據(jù)可推知，小明做上述實驗時的環(huán)境溫度（即室溫）應(yīng)在21℃左右．
②根據(jù)圖2所示水溫隨時間變化的曲線，可知沸水在自然冷卻過程中溫度隨時間變化的特點是隨著溫度的降低，水的溫度變化慢．

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