Question

11．探究：固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律：
炎熱的夏季，家中的蠟燭、柏油路上的瀝青會(huì)變軟．而冰塊熔化時(shí)，沒有逐漸變軟的過程．由此推測(cè)，不同物質(zhì)熔化時(shí)，溫度的變化規(guī)律可能不同，我們選用碎冰和碎蠟研究物質(zhì)的熔化過程．為讓碎冰和碎蠟均勻和緩慢地熔化，我們把碎冰放到盛有溫水燒杯中，把碎蠟放到盛有熱水的燒杯中分別進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并記錄數(shù)據(jù)，實(shí)驗(yàn)裝置如圖甲所示．
（1）圖乙所示的是冰（填“冰”或“蠟”）的溫度隨時(shí)間變化的圖象．
（2）在冰和蠟熔化過程中，如果將試管從燒杯拿出來，冰和蠟停止熔化．將試管放回?zé)�杯后，冰和蠟又繼續(xù)熔化．說明固體熔化時(shí)需要吸熱．
（3）如果讓你自己實(shí)驗(yàn)探究冰和蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律，你在實(shí)驗(yàn)中會(huì)想到注意哪些問題呢？請(qǐng)你至少寫出兩條注意事項(xiàng)．讀數(shù)時(shí)，視線要與溫度計(jì)的液面相平、燒杯中的水不宜過少或冰和蠟選取要適量等．

Answer 1

分析 （1）固體分晶體和非晶體，晶體有一定的熔點(diǎn)，非晶體沒有．
（2）試管從燒杯中拿出來，冰和蠟不能吸收熱量，停止熔化．將試管放回?zé)�杯后，冰和蠟�(zāi)軓臒崴�中吸收熱量，又繼續(xù)熔化．說明固體熔化時(shí)吸收熱量．
（3）實(shí)驗(yàn)中需要注意的問題有：①如何保證冰受熱均勻；②溫度計(jì)測(cè)量溫度時(shí)，不要碰到容器底和容器壁；③熔點(diǎn)和氣壓的關(guān)系．

解答 解：（1）冰屬于晶體有一定的熔化溫度，蠟屬于非晶體，非晶體沒有一定的熔化溫度．乙圖象中有一段時(shí)間，吸收熱量，溫度保持不變．是冰的熔化圖象．
（2）在冰和蠟熔化過程中，將試管從燒杯中拿出來，即此時(shí)溫度已經(jīng)可以使冰和蠟熔化了，但將試管從燒杯中拿出來后卻停止熔化，試管放回?zé)�杯后又繼續(xù)熔化，就說明熔化要吸收熱量，沒有吸收熱量就不能熔化．
（3）①實(shí)驗(yàn)前，先用刨冰機(jī)或絞肉機(jī)將冰塊打碎，以保證受熱均勻．
②將溫度計(jì)插入碎冰中間，不要碰到試管壁和底，讀數(shù)時(shí)視線與溫度計(jì)的液面相平，保證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確．
③本實(shí)驗(yàn)不能直接用火焰加熱冰，要采用水浴加熱的方法，使冰受熱均勻．
④試管底部不要接觸燒杯底．
⑤冰的熔點(diǎn)受雜質(zhì)和大氣壓的影響，測(cè)出的熔點(diǎn)可能不是0℃．
⑥燒杯中的水不宜過少或冰和蠟選取要適量等．
故答案為：（1）冰；
（2）吸熱；
（3）讀數(shù)時(shí)，視線要與溫度計(jì)的液面相平；燒杯中的水不宜過少或冰和蠟選取要適量．

點(diǎn)評(píng) 此題考查晶體非晶體的區(qū)別、溫度計(jì)的讀數(shù)，也考我們的實(shí)驗(yàn)分析能力，和對(duì)實(shí)驗(yàn)中可以出現(xiàn)的問題的預(yù)測(cè)能力．