Question

某質量監(jiān)督部門對市場中一品牌的38°的白酒進行了質量抽樣調查．他們抽取了500ml的該品牌白酒，測得其質量為468g．請通過計算驗證該白酒是否在酒精度數(shù)上達到其宣傳的度數(shù)．（提示：①白酒的度數(shù)是指酒精所占的體積百分比，如60°的白酒中酒精的體積百分比是60%；②ρ_酒精=0.8×10³kg/m³；③設酒精與水不互溶）

Answer 1

設白酒中酒精的體積為V_酒精，則水的體積V_水=V-V_酒精，
∵ρ=

m

V

，
∴m=ρV，
∴500ml的該品牌白酒質量：
ρ_酒精×V_酒精+ρ_水V_水=m_酒=468g，
即：0.8g/cm³×V_酒精+1g/cm³×（500cm³-V_酒精）=468g，
解得：
V_酒精=160cm³，
白酒的度數(shù)：

160cm3

500cm3

=32%=32°＜38°，由此可見該白酒在酒精度數(shù)上沒有達到其宣傳的度數(shù)．
答：通過計算驗證該白酒在酒精度數(shù)上沒有達到其宣傳的度數(shù)．