Question

秋冬季節(jié)人們喜歡進(jìn)食燉品．如圖所示，在鍋內(nèi)放水，鍋底的支架上放燉盅，長(zhǎng)時(shí)間加熱后，燉品便做好了．以下正確的是（ ）

A．鍋和盅內(nèi)的水一起沸騰
B．鍋和盅內(nèi)的水都不會(huì)沸騰
C．鍋內(nèi)的水沸騰，而盅內(nèi)的水幾乎不會(huì)沸騰
D．盅內(nèi)的水沸騰，而鍋內(nèi)的水幾乎不會(huì)沸騰

Answer 1

【答案】分析：要解決此題，需要掌握沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)并且不斷吸熱．
同時(shí)要知道要發(fā)生熱傳遞，兩個(gè)物體之間必須存在溫度差．
解答：解：開(kāi)始，鍋與盅中的水吸熱，溫度都會(huì)升高，當(dāng)鍋中的水達(dá)到沸點(diǎn)后，會(huì)繼續(xù)吸熱而開(kāi)始沸騰，但溫度不變．
由于熱傳遞，盅內(nèi)的水會(huì)達(dá)到沸點(diǎn)，但由于盅與鍋中水的溫度相同，而不能繼續(xù)吸熱，所以盅內(nèi)的水幾乎不會(huì)沸騰．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：此題主要考查了液體沸騰的條件，一定要知道液體要沸騰，不但要達(dá)到沸點(diǎn)，而且要不斷吸熱．