分析 根據(jù)物質(zhì)不同狀態(tài)的特征可知,固體有一定的形狀和體積,液體有一定的體積,但沒有一定的形狀,氣態(tài)沒有一定的形狀和體積.
物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫熔化.
解答 解:根據(jù)物質(zhì)三種狀態(tài)的特征,可知:鋼鐵、食鹽有一定的形狀和體積,故屬于固態(tài);水、酒精有一定的體積,但沒有一定的形狀,屬于液態(tài);氧氣、水蒸氣沒有一定的體積和形狀,屬于氣態(tài).
當(dāng)冰雪的溫度升高時(shí),它便可以吸熱,達(dá)到熔點(diǎn)時(shí)便熔化為水,因此,冰雪融化屬于熔化.
故答案為:氧氣、水蒸氣;熔化.
點(diǎn)評(píng) 了解物質(zhì)三種狀態(tài)的基本特征,了解熔化現(xiàn)象可順利解答.
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