16．我們每天生火做飯，這是利用熱傳遞的方法來(lái)改變物體的內(nèi)能的．冬天天氣很冷時(shí)，我們用搓手的方法，使手的溫度升高，這是用做功的方法來(lái)改變物體的內(nèi)能的．

分析 做功和熱傳遞都可以改變物體的內(nèi)能，它們的主要區(qū)別是：做功是能量的轉(zhuǎn)化，而熱傳遞是能量的轉(zhuǎn)移．

解答 解：
生火做飯，飯從火焰上吸收熱量，內(nèi)能增加，溫度升高，是通過(guò)熱傳遞改變內(nèi)能的；
搓手時(shí)，兩手相互摩擦做功，機(jī)械能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，使手的內(nèi)能增加，溫度升高，是通過(guò)做功改變內(nèi)能的．
故答案為：熱傳遞；做功．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了學(xué)生對(duì)改變內(nèi)能的方法（做功、熱傳遞）的了解與掌握，屬于基礎(chǔ)題目．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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（1）連接實(shí)驗(yàn)電路的過(guò)程中開關(guān)應(yīng)斷開．
（2）閉合開關(guān)后，緩慢移動(dòng)滑動(dòng)變阻器的滑片P，同時(shí)觀察電壓表（選填“電壓表”或“電流表”）示數(shù)的變化，當(dāng)電壓表的示數(shù)如圖乙所示時(shí)，其讀數(shù)為2.1V；若要測(cè)得小燈泡正常發(fā)光時(shí)的電阻，滑片P應(yīng)向左（選填“左”或“右”）端移動(dòng)．
（3）另一組的小杜同學(xué)在連線時(shí)，不小心將線接錯(cuò)了，當(dāng)開關(guān)閉合后，移動(dòng)滑動(dòng)變阻器的滑片P，發(fā)現(xiàn)電流表示數(shù)變大時(shí)，電壓表示數(shù)卻變小，請(qǐng)分析產(chǎn)生這個(gè)現(xiàn)象的原因是電壓表與滑動(dòng)變阻器并聯(lián)了．
（4）電路正常后，改變滑片P的位置，獲得多組對(duì)應(yīng)的電壓、電流值，繪制了如圖丙所示的I-U圖象．由圖象可知，小燈泡正常發(fā)光時(shí)的電阻約為8.3Ω（保留一位小數(shù)）．
（5）接著，小杜換用另一未知電壓的新電源和一些定值電阻（替換小燈）利用圖甲同樣的電路又做了幾次實(shí)驗(yàn)，保持滑動(dòng)變阻器滑片在某一位置不變，記錄了以下數(shù)據(jù)，有了新的發(fā)現(xiàn)：可以將電壓表改成直接讀出電阻值的歐姆表，請(qǐng)你幫他刻出5.0V處標(biāo)為50Ω．
次數(shù) 1 2 3 4 5
 電阻R（Ω） 5 10 15 20 
 電壓U（V） 2.0 3.0 3.6 4.0 5.0
（6）小濤同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中通過(guò)調(diào)節(jié)滑動(dòng)變阻器，還測(cè)出了通過(guò)同一定值電阻的不同電流值和對(duì)應(yīng)的電壓值，如下表所示：
 U/（V） 0.5 0.8 1.1 1.4 1.7 2.0
 I/（A） 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6
小濤發(fā)現(xiàn)電流與電壓不成正比，請(qǐng)你分析表中數(shù)據(jù)，判斷其原因是電壓表使用前沒有校零．

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