Question

9．在做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)時，甲、乙、丙三組同學(xué)分別從A、B兩套器材中任選一套來完成實(shí)驗(yàn)．（實(shí)驗(yàn)室已準(zhǔn)備多套A、B裝置）

（1）甲組同學(xué)選擇B（蓋子密封性較好）來模擬“高壓鍋”，所測得沸點(diǎn)會高于（選填“高于”或“低于”）其他組用裝置A所測得的沸點(diǎn)．
（2）乙、丙兩組同學(xué)選用的相同實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，并繪制了如圖C所示的a、b兩條曲線（a表示乙組的，b表示丙組的），由圖象可知，乙組測得的水的沸點(diǎn)等于（選填“大于”、“等于”或“小于”，下同）丙組，丙組加熱時間長的原因是乙組燒杯中的水量小于丙組，圖D（選填“D”或“E”）所示的情形可表示水正在沸騰．
（3）甲同學(xué)發(fā)現(xiàn)家里煲湯經(jīng)常沸騰后改用小火，這樣會不會改變水溫呢？在實(shí)驗(yàn)中當(dāng)水沸騰后改用小火繼續(xù)給水加熱，溫度計(jì)的示數(shù)將不變（選填“升高”、“不變”或“下降”）

Answer 1

分析 （1）液體的沸點(diǎn)隨氣壓的增大而升高；
（2）讀圖C可判斷兩組測得的水的沸點(diǎn)是否相同．
水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；
在裝置相同的情況下，水的質(zhì)量越大，水升溫越慢．
水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停地發(fā)生汽化，產(chǎn)生大量的氣泡，氣泡上升過程中不斷變大．讀圖DE可做出判斷．
（3）液體在沸騰過程中，不斷吸熱，但溫度保持不變．

解答 解：（1）因?yàn)槊芊庑院�，所以水上方的氣壓會高一些，因此甲組所測的沸點(diǎn)會高于乙組所測的沸點(diǎn)；
（2）讀圖C可知，a、b兩條曲線中，水沸騰時的溫度相同，說明他們兩組測得的水的沸點(diǎn)相同；
由于水越多，需要加熱的時間會越長，所以丙組加熱時間長的原因是乙組燒杯中的水量小于丙組燒杯中的水量；
圖D中，水內(nèi)部不停地發(fā)生汽化，產(chǎn)生大量的氣泡，氣泡上升過程中不斷變大，表示水正在沸騰．而圖E中氣泡上升過程中越來越小，說明還沒有沸騰．
（3）水在沸騰過程中不斷吸熱，溫度保持不變，所以用大火或小火沸點(diǎn)都不會變化，則溫度計(jì)的示數(shù)將不變．
故答案為：（1）高于；（2）等于；小于；D；（3）不變．

點(diǎn)評 此題主要是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，在做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)時，應(yīng)能熟練裝配實(shí)驗(yàn)的裝置，并能分析實(shí)驗(yàn)條件對其結(jié)果的影響，同時要學(xué)會分析溫度隨時間變化的圖象．