【題目】把蘿卜腌成咸菜需要幾天的時間，而把蘿卜炒成熟菜，使之具有相同的咸味，僅需幾分鐘，造成這種差別的原因是(　　)

A. 鹽分子變小了，很容易進入蘿卜中 B. 炒菜時溫度高，分子熱運動劇烈

C. 鹽分子間有相互作用的引力 D. 鹽分子間有相互作用的斥力

【答案】B

【解析】蘿卜變咸菜和把蘿卜炒成熟菜都是由于分子運動的結(jié)果，炒蘿卜時的溫度要比腌蘿卜的溫度高，溫度越高，分子運動的越劇烈，分子擴散越快，蘿卜變咸得越快，故B正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】給你一只量筒和適量的水，請設計一個實驗，估測一塊橡皮泥的密度。要求：

（1）寫出實驗步驟及需要測量哪些物理量；

（2）寫出用所測量的量表示的橡皮泥密度的數(shù)學表達式。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】在“探究凸透鏡成像規(guī)律”的實驗中，小明將燭焰放在凸透鏡前某一位置時，恰好在凸透鏡后20cm處的光屏上出現(xiàn)一個與該燭焰等大的像，下列說法正確的是

A. 該凸透鏡的焦距是20cm B. 此時的物距大于20cm

C. 當物距是30cm時，光屏上呈現(xiàn)倒立放大的像 D. 當物距是6cm時，看到正立放大的虛像

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】坐在溫馨的家里，仔細想想:你平時走路的速度約1.4_______，上體育課時你奔跑100m所需時間約為16_______(填上合適的物理量單位).

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】在“探究影響電流通過電阻絲產(chǎn)生熱量多少的因素”時，設計了如圖所示的電路，燒瓶中盛有質(zhì)量、初溫均相等的煤油，R甲＞R乙．

（1）為了在較短的時間內(nèi)達到明顯的實驗效果，選用煤油而不用水，主要是由于 ．

（2）實驗中煤油吸熱的多少是通過 來 反映的（選填“溫度計升高的示數(shù)”或“加熱時間”）．

（3）將該電路設計成串聯(lián)的目的是 ．通電一段時間后，比較兩燒瓶中溫度計的示數(shù)，若甲瓶中的溫度計示數(shù)升高的快，由此得出的實驗結(jié)論是：在 和通電時間相同時， 越大，導體產(chǎn)生的熱量越多．

（4）若利用該電路完成“比較水和煤油比熱容的大小”的實驗，則應將其中一燒瓶中的煤油換成 相等的水，并且使電阻絲R甲 R乙（選填“＞”、“=”或“＜”）．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】【2016·綏化卷】很多人喜歡將手機掛在胸前，這對身體健康很不利，因為手機發(fā)射出的 會對心臟造成影響。手機是利用電能工作的，電能屬于 （選填“一次能源”、“二次能源”）。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】在“測小燈泡電功率”的實驗中，所用器材有：額定電壓為3．8V小燈泡、電壓恒為6V的電源、電流表（量程為0～0．6A、0～3A）、電壓表（量程為0～3V、0～15V）、標有“20Ω lA”的滑動變阻器、開關及導線若干．

（1）小明實驗時按如圖甲所示方式連接電路，調(diào)節(jié)滑片到某一位置時，燈恰好正常發(fā)光．此時電流表的示數(shù)如圖乙，則通過小燈泡的電流為 A，小燈泡的額定功率為 W，為使燈泡功率不超過額定功率，滑動變阻接入電路最小阻值為 Ω．

（2）小明經(jīng)過多次實驗，記錄了多組電壓與電流值，并繪出如圖丙所示圖象．通過分析圖象，發(fā)現(xiàn)小燈泡燈絲電阻是變化的，這是由于 ；將兩個這樣相同規(guī)格的小燈泡串聯(lián)接在6V電源兩端，兩燈消耗的總功率為 W．

（3）小華在實驗中發(fā)現(xiàn)，本組的電壓表0～15V的量程已損壞，而0～3V的量程可以使用．經(jīng)過小組討論，小華按照下列步驟完成了小燈泡額定功率的測量．

a．將電壓表并聯(lián)在ab兩端，滑動變阻器的滑片置于阻值最大處，閉合開關，向左移動滑動變阻器滑片，使電壓表的示數(shù)為3V；

b．保持滑動變阻滑片位置不動，斷開開關，將電壓表并聯(lián)在bc兩端，閉合開關，向 （選填“左”或“右”）移動滑動變阻器滑片，使電壓表的示數(shù)為 V，讀出電流表示數(shù)；

c．計算燈泡的額定功率．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】英國科學家研發(fā)出一種“激光橡皮”。在激光照射下，紙張上的黑色碳粉直接_______（填物態(tài)變化名稱）為高溫碳蒸氣，字跡消失；經(jīng)過特殊冷卻裝置，高溫碳蒸氣又直接______________（填物態(tài)變化名稱）成碳粉。這樣，廢紙和碳粉重新得到了利用，可有效地節(jié)約資源并保護環(huán)境。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】發(fā)現(xiàn)電線著火時的正確處理方法是（ ）

A. 用水澆滅

B. 找電工來處理

C. 拉下開關，切斷電源

D. 用小刀或剪刀切斷電源

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