Question

12．如圖在做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，甲、乙、丙三組同學(xué)分別從A、B兩套器材中任選一套來完成實(shí)驗(yàn)．（實(shí)驗(yàn)室已準(zhǔn)備多套A、B裝置）

（1）為了完成實(shí)驗(yàn)，還需要的測量器材是秒表；
（2）甲、乙兩組同學(xué)用同樣多且初溫相同的溫水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，加熱所用的酒精燈也相同，
結(jié)果甲組同學(xué)從開始加熱到水沸騰用時(shí)較短，則甲組選擇的是B（選填“A”或“B”）套裝置．
（3）乙、丙兩組同學(xué)選用相同的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)繪制了如圖C所示的a、b兩條曲線（a表示乙組的，b表示丙組的），由圖象可知，他們兩組測得的水的沸點(diǎn)相同（填“相同”或“不同”）．他們兩組從開始加熱到水沸騰所用的時(shí)間不同的原因可能是水量不同（寫一個(gè)即可）．
（4）圖D（選填“D”或“E”）所示的情形可表示水正在沸騰；小明得出水沸騰條件：達(dá)到沸點(diǎn)且繼續(xù)吸熱，但他發(fā)現(xiàn)撤掉酒精燈時(shí)，燒杯內(nèi)的水沒有立即停止沸騰，你認(rèn)為可能的原因是石棉網(wǎng)的余溫可以繼續(xù)加熱．
（5）小明同學(xué)在家中觀察水壺中的水沸騰時(shí)，發(fā)現(xiàn)從壺嘴噴出一股“白氣”，但在靠近壺嘴的地方反而看不見“白氣”，這是由于靠近壺嘴的地方溫度較高，水蒸氣不易液化．

Answer 1

分析 （1）由于該實(shí)驗(yàn)中需要測量時(shí)間，所以需要秒表；
（2）從減少熱量損失的角度分析；
（3）在裝置相同的情況下，水的質(zhì)量越大，水升溫越慢；水在達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)才會(huì)沸騰，此時(shí)要繼續(xù)吸熱，但溫度卻不改變．
（4）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變��；水沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停地發(fā)生汽化，產(chǎn)生大量的氣泡，氣泡上升過程中不斷變大．故D所示的情形可表示水正在沸騰．
（5）壺中的水沸騰時(shí)，發(fā)現(xiàn)從壺嘴噴出一股“白氣”，是水蒸氣液化成的小水珠．

解答 解：（1）由于該實(shí)驗(yàn)中需要測量時(shí)間，所以需要秒表；
（2）B裝置有蓋，可以減少熱量的損失，即此裝置液體沸騰的更快，加熱時(shí)間更短，選擇的是B裝置．
（3）乙、丙兩組同學(xué)選用相同的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)繪制了如圖C所示的a、b兩條曲線，由圖象可知，他們兩組測得的水的沸點(diǎn)相同，但加熱的時(shí)間是不同的，這可能是由于杯中水的質(zhì)量不同造成的；
（4）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；水沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停地發(fā)生汽化，產(chǎn)生大量的氣泡，氣泡上升過程中不斷變大．故D所示的情形可表示水正在沸騰．
撤掉酒精燈時(shí)，燒杯內(nèi)的水沒有立即停止沸騰，你認(rèn)為可能的原因是石棉網(wǎng)的余溫可以繼續(xù)加熱；
（5）壺中的水沸騰時(shí)，發(fā)現(xiàn)從壺嘴噴出一股“白氣”，是水蒸氣液化成的小水珠；但在最靠近壺嘴的地方反而看不見“白氣”，這是由于靠近壺嘴處溫度較高，水蒸氣不易液化．
故答案為：（1）秒表；（2）B；（3）相同；水量不同；（4）D；石棉網(wǎng)的余溫可以繼續(xù)加熱；（5）靠近壺嘴的地方溫度較高，水蒸氣不易液化．

點(diǎn)評(píng) 此題主要是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，在做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)能熟練裝配實(shí)驗(yàn)的裝置，并能分析實(shí)驗(yàn)條件對(duì)其結(jié)果的影響，同時(shí)要學(xué)會(huì)分析溫度隨時(shí)間變化的圖象．