16.分別利用如圖甲所示的相同裝置探究水沸騰時溫度變化的特點,當水溫接近90℃時,每隔0.5分鐘記錄一次溫度,并繪制了如圖乙所示的水溫與時間關(guān)系的圖象

(1)實驗時,當看到水中有大量氣泡不斷上升、變大,到水面破裂開來,里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中,就表明水沸騰了.
(2)分析圖乙可知,小華將水加熱至沸騰的時間明顯較長,但水的沸點不變,這說明,氣壓一定時,同種液體的沸點是不變的
(3)小明在第9min撤掉酒精燈后,發(fā)現(xiàn)有一段時間水溫依然保持不變.如圖乙所示,這段時間內(nèi)燒杯底部的溫度高于(填“高于”“等于”或“低于”)杯內(nèi)水的溫度,原因是水汽化要吸收熱量,而水溫保持不變,說明水能繼續(xù)從杯底吸熱.

分析 (1)當水沸騰時,水中形成大量的氣泡上升到水面破裂開來,里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中;
(2)液體的沸點與氣壓有關(guān),即氣壓一定時,液體的沸點是不變的;
(3)撤掉酒精燈后,發(fā)現(xiàn)有一段時間水溫依然保持不變,因為酒精燈加熱時,鐵圈和石棉網(wǎng)的溫度升高的多,高于水的溫度,移開酒精燈時,燒杯底部和杯內(nèi)水還會從鐵圈和石棉網(wǎng)吸收熱量,繼續(xù)沸騰.

解答 解:(1)當看到水中有大量氣泡不斷上升、變大,到水面破裂開來,里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中,就表明水沸騰了;
(2)分析圖乙可知,小華將水加熱至沸騰的時間明顯較長,但水的沸點不變,這說明,氣壓一定時,同種液體的沸點是不變的;
(3)撤掉酒精燈后,發(fā)現(xiàn)有一段時間水溫依然保持不變,因為酒精燈加熱時,鐵圈和石棉網(wǎng)的溫度升高的多,高于水的溫度,移開酒精燈時,燒杯底部和杯內(nèi)水還會從鐵圈和石棉網(wǎng)吸收熱量,繼續(xù)沸騰.
故答案為:(1)水蒸氣;(2)同種液體的沸點是不變的;(3)高于;撤掉酒精燈后,發(fā)現(xiàn)有一段時間水溫依然保持不變,因為酒精燈加熱時,鐵圈和石棉網(wǎng)的溫度升高的多,高于水的溫度,移開酒精燈時,燒杯底部和杯內(nèi)水還會從鐵圈和石棉網(wǎng)吸收熱量,繼續(xù)沸騰.

點評 此題主要考查了水沸騰的條件及特點,知道水在沸騰過程中溫度保持不變,但要不斷吸熱.是比較簡單的實驗題.

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