Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力．小明用兩個(gè)相同的裝置做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)，用溫度計(jì)測(cè)量液體吸收熱量前后的溫度值，并用鐘表記錄加熱時(shí)間，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如表所示．

物質(zhì)	初始溫度/℃	加熱時(shí)間/min	最后溫度/℃
水	20	6	45
食用油	20	6	68

（1）實(shí)驗(yàn)中，需要取 （選填“質(zhì)量”或“體積”）相同的水和食用油裝入兩個(gè)相同的燒杯進(jìn)行加熱．

（2）用兩個(gè)相同的裝置分別給水和食用油加熱6min后，發(fā)現(xiàn)水升高的溫度比食用油升高的溫度低，而水吸收的熱量 （選填“大于”、“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量

（3）在此實(shí)驗(yàn)中，若要使水和食用油升高的溫度相同，則要繼續(xù)給 （選填“水”或“食用油”）加熱一段時(shí)間，待兩者升高的溫度相同時(shí)，水吸收的熱量 （選填“大于”、“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量

（4）通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論，水的吸收能力比食用油 （選填“強(qiáng)”或“弱”），在物理學(xué)中，物質(zhì)的這種吸熱能力的大小可用物理量 來(lái)表示．

Answer 1

【答案】（1）質(zhì)量；（2）等于；（3）水；大于；（4）強(qiáng)；比熱容．

【解析】解：（1）探究水與食用油吸熱能力大小關(guān)系，需要保持水與食用油的質(zhì)量相等．

（2）用兩個(gè)相同的裝置分別給水和食用油加熱，在相等時(shí)間內(nèi)它們吸收的熱量相等，故加熱6min后，水與食用油吸收的熱量相等．

（3）由表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，吸收相等的熱量，水升高的溫度低，若要使水和食用油升高的溫度相同，水需要吸收更多的熱量，需要繼續(xù)給水加熱一段時(shí)間；

加熱時(shí)間越長(zhǎng)，液體吸收的熱量越多，待兩者升高的溫度相同時(shí)，水的加熱時(shí)間長(zhǎng)，則水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量；

（4）由實(shí)驗(yàn)可知，質(zhì)量相同的水與食用油吸收熱量相等時(shí)水升高的溫度低，由Q=cm△t可知，水的比熱容c大，說(shuō)明水的吸熱能力強(qiáng)．

故答案為：（1）質(zhì)量；（2）等于；（3）水；大于；（4）強(qiáng)；比熱容．