Question

20．小明利用如圖甲所示的實驗裝置觀察水的沸騰． 
（1）組裝器材時，應(yīng)先固定圖甲中的A（選填“A”或“B”）
（2）安裝好實驗器材后，為縮短實驗時間，小明在燒杯中倒入熱水，小明所用溫度計是根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的．
（3）在水溫升高到 90℃后，小明每隔 1min 觀察 1 次溫度計的示數(shù)，記錄在表中，直至水沸騰，如此持續(xù) 3min 后停止讀數(shù)．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	90	92	94	96	98	99	99	？	99

①小明在第 7min 忘記記錄數(shù)據(jù)，此時的水溫應(yīng)為99℃； ②小明觀察到：沸騰時水中氣泡的情形為圖乙中C圖（選填“C”或“D”）；
③另一組同學(xué)在相同環(huán)境中使用了與小明同樣的實驗器材，發(fā)現(xiàn)從開始加熱到水沸騰的時間更長，原因可能是水的質(zhì)量不同．

Answer 1

分析 （1）在此實驗中，酒精燈及溫度計的使用都有特殊的規(guī)定：使用酒精燈的外焰加熱，溫度計的玻璃泡要完全浸沒在液體中，但不能碰到容器底；所以要從下向上進(jìn)行調(diào)節(jié)；
（2）溫度計是根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的．
（3）①液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點(diǎn)；
②水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變��；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．
③在裝置相同的情況下，水的質(zhì)量越大，水升溫越慢；水在達(dá)到沸點(diǎn)時才會沸騰，此時要繼續(xù)吸熱，但溫度卻不改變．

解答 解：（1）由于要用酒精燈的外焰加熱，所以需先根據(jù)酒精燈固定A的高度；
（2）溫度計是根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的；
（3）①水在第5min開始沸騰，不斷吸收熱量，溫度應(yīng)該保持不變，所以第7min的溫度也是99℃；
②水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小，圖D符合水沸騰前的現(xiàn)象；
水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大，圖C符合水沸騰時的現(xiàn)象．
③在相同環(huán)境中使用了與小明同樣的實驗器材，發(fā)現(xiàn)從開始加熱到水沸騰的時間更長，原因可能是水的質(zhì)量不同．
故答案為：（1）A；（2）液體熱脹冷縮；（3）①99；②C；③水的質(zhì)量．

點(diǎn)評 此題是研究水的沸騰實驗，在實驗中需要測量水的溫度，所以有關(guān)溫度計的讀數(shù)也是非常重要的，一定要認(rèn)清溫度計的分度值．