Question

小明用圖甲所示的裝置做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)．

（1）為了完成實(shí)驗(yàn)，除了溫度計(jì)之外還需要的測(cè)量器材是

秒表

；
（2）實(shí)驗(yàn)前，器材的安裝應(yīng)由

下

 而

上

 安裝．（填上、下）
（3）下表是實(shí)驗(yàn)中他記錄的一組數(shù)據(jù)，由數(shù)據(jù)可知，水的沸點(diǎn)是

98

℃，根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)，在圖乙中畫(huà)出水沸騰前后溫度隨時(shí)間變化的圖象；

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98	98

（4）沸騰時(shí)，杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”，“白氣”是

水蒸氣

遇冷

液化

 （填物態(tài)變化名稱）形成的．
（5）為了縮短實(shí)驗(yàn)的時(shí)間，可以采用如下的措施，請(qǐng)寫(xiě)出兩點(diǎn)①

減少水的質(zhì)量

；②

提高水的初溫

．

Answer 1

分析：（1）探究水的沸騰時(shí)，需要測(cè)量水的加熱時(shí)間．
（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求，可以從酒精燈的放置上去分析．
（3）當(dāng)繼續(xù)加熱，水溫不再升高時(shí)，說(shuō)明水已達(dá)到沸點(diǎn)．畫(huà)圖象時(shí)，要先根據(jù)數(shù)據(jù)畫(huà)點(diǎn)，再連線．
（4）“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的．
（5）要節(jié)約能源適當(dāng)縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，即盡量快使燒杯中的水達(dá)到沸騰，可以采取多種措施，比如減少水量、給燒杯蓋上蓋子，提高水的初始溫度等等，只要滿足題意即可．

解答：解：（1）要探究水的沸騰，還需要測(cè)量加熱的時(shí)間，要用秒表．
故答案為：秒表．
（2）按溫度計(jì)、燒杯、酒精燈這種安裝順序，如果燒杯太低，那么酒精燈就無(wú)法放置了，就要將各個(gè)器材重新調(diào)節(jié)，因此按酒精燈、燒杯、溫度計(jì)這種安裝順序比較合適．即由下而上安裝．
故答案為：下；上．
（3）分析表中數(shù)據(jù)可知，當(dāng)?shù)?分鐘時(shí)，繼續(xù)加熱水溫不再升高，說(shuō)明此時(shí)水已沸騰，因此水的沸點(diǎn)是98℃；
水沸騰前后溫度隨時(shí)間變化的圖象，如圖所示．
故答案為：98；
（4）沸騰時(shí)水中冒出大量的水蒸氣，水蒸氣最冷后會(huì)液化成小水滴，形成“白氣”；
故答案為：水蒸氣；液化．
（5）要縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，我們可以用熱水，或適量減少水量或蓋上硬紙片來(lái)減少熱量的損失．
故答案為：①減少水的質(zhì)量；②提高水的初溫．

點(diǎn)評(píng)：在“觀察水沸騰的實(shí)驗(yàn)”中，學(xué)會(huì)觀察現(xiàn)象、記錄數(shù)據(jù)，并根據(jù)數(shù)據(jù)畫(huà)出溫度與時(shí)間的變化圖象，是本實(shí)驗(yàn)應(yīng)該掌握的基本要求．同時(shí)，還要注意實(shí)驗(yàn)中存在的物態(tài)變化現(xiàn)象．