Question

14．如圖所示的實驗裝置進行“觀察冰熔化”的實驗．
（1）本實驗中，應該用酒精燈的外焰給水加熱（內，外）
（2）實驗時，同學們向燒杯中倒入水，通過水給試管加熱，而不是用酒精燈直接加熱，這樣做的好處是使冰塊受熱均勻．
（3）小亮組通過實驗測得的實驗數據記錄如下：

加熱時間/min	0	2	4	6	8	10	12	14	16	18
物體溫度/℃	-6	-4	-2	0	0	0	0	1	2	3

分析實驗數據可知：冰熔化過程的特點是繼續(xù)吸熱，溫度保持不變．
（4）如果一直加熱下去，燒杯里的水會（會，不會）沸騰．試管中的水不會（會，不會）沸騰．

Answer 1

分析 （1）根據酒精燈的使用特點可做出解答；
（2）從使冰受熱均勻的角度可做出解釋；
（3）冰是晶體，在熔化的過程中，繼續(xù)吸熱，但溫度不變；
（4）水沸騰的條件是達到沸點，并繼續(xù)吸熱．據此可判斷燒杯和試管中的水是否會沸騰．

解答 解：（1）由酒精燈火焰的特點可知，外焰的溫度高，所以應用酒精燈的外焰給水加熱；
（2）實驗中，不是用酒精燈直接加熱試管，而是通過燒杯中的水來加熱試管中的冰，這樣做是為了使冰塊受熱均勻；
（3）由實驗數據可知，當冰達到0℃時開始熔化，且熔化的過程中具有的特點是：繼續(xù)吸熱，溫度保持不變；
（4）水沸騰的條件是：溫度達到沸點，并繼續(xù)吸熱．燒杯里的水溫度達到沸點后，可以從酒精燈的火焰來吸熱，因此會沸騰；但試管中的水溫度達到沸點后，與燒杯中的水溫度相同，無法發(fā)生熱傳遞，即不能再吸收熱量，因此試管中的水不會沸騰．
故答案為：
（1）外； （2）使冰塊受熱均勻；（3）繼續(xù)吸熱，溫度保持不變；（4）會；  不會．

點評 本題通過“觀察冰熔化”的實驗，考查了酒精燈的使用，“水浴法”加熱的作用，晶體熔化的特點，以及水沸騰條件的應用等，屬�？嫉膶嶒烆愋停�