Question

端午節(jié)，小承和小冬幫媽媽煮粽子．煮粽子的水燒開后，小承認為要繼續(xù)將火燒得很旺，使鍋內水劇烈沸騰，這樣會很快將粽子煮熟；小冬則認為，水沸騰后應改用小火，蓋上鍋蓋，讓鍋內水微微沸騰，同樣能很快將粽子煮熟．你認為誰的想法更合理？請寫出理由．

Answer 1

【答案】分析：要解答本題需掌握：水沸騰的特點，水沸騰時溫度保持變．
解答：答：小冬的想法更合理．
因為水沸騰后，繼續(xù)加熱，不論大火還是小火，只要能保持水沸騰，水的溫度都相同且不變，而且小火燒還能節(jié)約能源．
點評：本題主要考查學生對：沸騰的條件以及沸騰的特點的理解和掌握．