【題目】《舌尖上的中國2》聚焦于普通人的家常菜，讓海內(nèi)外觀眾領略了中華飲食之美。如圖所示，通過煎、炒、蒸、拌烹調(diào)的四種美食中所包含的物理知識，認識正確的是（ ）
A.煎：煎鍋一般用鐵制造，主要是利用了鐵的比熱容大

B.炒：主要是通過做功的方式使藜蒿和臘肉的內(nèi)能增加

C.蒸：是通過熱傳遞和高溫水蒸氣液化放熱，使榆錢飯蒸熟

D.拌：香蔥和豆腐要拌著才能入味，說明分子沒有做無規(guī)則運動

【答案】C
【解析】煎鍋一般用鐵制造，主要是利用鐵具有良好的導熱性，A不正確；炒主要是通過熱傳遞的方式使藜蒿和臘肉的內(nèi)能增加，B不正確；蒸是通過熱傳遞和高溫水蒸氣液化放熱，使榆錢飯蒸熟，C法正確；香蔥和豆腐要拌著才能入味，說明了分子在做無規(guī)則運動，D不正確。

練習冊系列答案
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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖為自制的潛水艇模型．當向右拉針筒活塞時，此時模型將（選填“上浮”、“懸浮”、“下沉”）．當模型排開的水所受到的重力為0.2N時，它受到的浮力為N．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】分別標有“6V，2W”和“12V，8W”的兩個燈泡，串聯(lián)后接在電路中，為使其中一個恰能正常發(fā)光，加在電路兩端的電壓應是（ ）
A.6V
B.12V
C.18V
D.24V

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，在探究“杠桿平衡條件”的實驗中，調(diào)節(jié)杠桿在水平位置平衡后，在A點懸掛4個鉤碼（每個鉤碼重0.5N），用調(diào)好的彈簧測力計沿豎直方向拉杠桿上的B點，使杠桿再次平衡，則彈簧測力計的示數(shù)為N；將測力計轉向圖中虛線方向的過程中，始終保持杠桿平衡，則測力計的示數(shù)將（選填“變大”、“變小”或“不變”）．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小明同學為了測量“浦樓牌”陳醋的密度，進行以下實驗：
（1）把天平放在 ， 將游碼移至標尺的零刻度處，然后調(diào)節(jié) ， 使天平橫粱平衡．
（2）接下來進行以下三項操作： A ．用天平測量燒杯和剩余陳醋的總質量m1；
B ．將燒杯中的一部分陳醋倒入量筒，測出這部分陳醋的體積V，
C ．將待測陳醋倒入燒杯中，用天平測出燒杯和陳醋的總質量m2 ， 以上操作的正確順序是（填字母序號）
（3）由圖可得陳醋的體積為cm3 ， 陳醋的密度是kg/m3 ．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】在如圖所示的電路中，電源電壓保持不變，當開關S閉合，甲、乙兩表為電壓表時，兩表的示數(shù)之比U甲∶U乙=5∶3，則R1∶R2=;當開關S斷開，甲、乙為電流表時，兩表示數(shù)之比是I甲∶I乙=.

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】閱讀短文，回答問題：
如圖所示是無錫創(chuàng)業(yè)科技園道路兩邊安裝的一種“風光互補路燈”，它頭頂小風扇，肩扛太陽能電池板，風扇在風中不停的轉動，儼然一道亮麗的風景。它不需要挖路面埋管鋪設輸電線路，無風有光時，通過太陽能電池板發(fā)電，有風無光時通過風力發(fā)電機發(fā)電，二者皆備時同時發(fā)電，并可日夜為蓄電池充電。以一桿傳統(tǒng)的路燈和該新穎路燈對比，“風光互補路燈”1年大約可以節(jié)省電能3.6×109J，減少碳粉塵排放300kg。

請回答下列問題：
（1）對于風光互補路燈上的小風扇和太陽能電池板，下列說法正確的是
A.當無風時，小風扇和太陽能電池板既沒有動能也沒有重力勢能
B.當氣溫為0℃時，小風扇和太陽能電池板均沒有內(nèi)能
C.白天太陽能電池板產(chǎn)生的電能轉化成化學能儲存在蓄電池里
D.夜晚無風時，儲存在蓄電池里的電能轉變?yōu)?/span>化學能
（2）若煤炭的熱值為3×107J/Kg，一盞這樣的路燈每年可節(jié)約煤炭多少千克？
（3）若每年節(jié)約的能量有14%被水吸收，可將多少千克的水由20℃加熱到沸騰？（水的比熱容為4.2×103J/（kg.℃）、大氣壓強為標準大氣壓）

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小明在探究“電流大小與哪些因素有關”的實驗中。

（1）連接電路時，開關應 ，請用筆畫線代替導線，根據(jù)圖甲將圖乙所示的實物電路連接完整。
（2）閉合開關前，圖乙中滑動變阻器的滑片P應位于（選填“A”或“B”）端，可以起到作用。
（3）閉合開關后，發(fā)現(xiàn)電流表無示數(shù)，電壓表有示數(shù)，故障的原因可能是：。（寫出1種即可）
（4）排除故障后，小明通過實驗得到數(shù)據(jù)如表（一）所示，其中第1次實驗的電流表示數(shù)如圖丙所示，為A，所用電阻R的阻值是Ω。根據(jù)表（一）的數(shù)據(jù)，可得出的結論是：。
表（一）

實驗序號

1

2

3

電阻R/Ω

R

電壓U/V

1.0

1.5

2.0

電流I/A

0.15

0.20


（5）小明繼續(xù)探究電流與電阻的關系，將R先后更換為5Ω和15Ω的電阻進行實驗，得到數(shù)據(jù)如表（二）所示。通過分析表（二）的數(shù)據(jù)，可知他在操作過程中存在的錯誤是 。
表（二）

實驗序號

3

4

5

電阻R/Ω

R

5

15

電壓U/V

2

1.5

2.3

電流I/A

0.2

0.3

0.15

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖，現(xiàn)有一電流表和電壓表，要求將核實的電表放置在甲、乙、丙三處，使S閉合時，兩燈并聯(lián)均發(fā)光且甲、乙、丙三處的電表正常工作，則電流表放于處，電壓表放于處．

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