Question

小涵組四位同學在探究“水的沸騰”．實驗結束后，四位同學分別交流展示了自己所繪制的水的溫度和時間關系的曲線，如圖所示．其中能正確反映水沸騰過程中溫度隨時間變化關系的是________．

在實驗中，要縮短加熱時間使水盡快沸騰，請寫出兩種可行的辦法：①________；②________．

Answer 1

B    適當減少水量    用較高溫度的水
分析：（1）水在沸騰前吸收熱量，溫度升高，水沸騰過程中，繼續(xù)吸收熱量，但溫度保持不變；
分析圖象特點，找出符合水沸騰特點的圖象．
（5）把水加熱至沸騰，加熱時間的長短與加熱所以火焰的大小、水的質量、水的初溫等因素有關
，可從這幾個方面分析答題．
解答：（1）A、圖象溫度一直升高，沒有溫度保持不變這一特點，不符合水沸騰特點；
B、水吸收熱量，溫度升高，升高到一定程度，不斷吸收熱量，水沸騰時，溫度保持不變，符合水沸騰特點，故B正確．
C、此圖象表示溫度開始下降，然后溫度不變，不符合水沸騰特點；
D、此圖象表示溫度在不斷下降，不符合水沸騰特點．
（2）為縮短加熱時間，使水盡快沸騰，可以：①適當減少水的質量，②使用較高溫度的水進行試驗，③增大酒精燈的火焰．
故答案為：B；適當減少水量；用較高溫度的水．
點評：此題考查水沸騰的特點，學會觀察和分析水溫與時間的變化圖象，是我們學習該實驗時應掌握的重點內容．本題沒有多大的難度，只要知識夠扎實，還是很容易做對的．