Question

16．小麗的爸爸想讓將要出售的海鮮能夠保鮮，但在市場上又不便于使用冰柜，聰明的小麗想了個(gè)辦法，她在海鮮的上面鋪上一層碎冰塊，由于冰塊在熔化時(shí)要吸熱（吸/放）熱，溫度不變（變大/不變/變�。�，所以能實(shí)現(xiàn)保鮮的效果．把-5℃的冰放到20℃房間里，冰不能（能/不能）立即熔化．

Answer 1

分析 ①能夠保鮮，主要考慮溫度變化，由于冰水共溶，溫度仍然是0℃．
②晶體熔化的條件：達(dá)到熔點(diǎn)并不斷吸熱．

解答 解：①冰是晶體，在海鮮的上面鋪一層碎冰塊，這樣冰塊在熔化時(shí)吸熱但溫度保持不變，具有制冷作用，所以能起到保鮮的作用；
②把-5℃的冰放到20℃房間里，冰先達(dá)到熔點(diǎn)，繼續(xù)吸熱，然后才能熔化．
故答案是：吸熱；不變；不能．

點(diǎn)評 此題考查了熔化的條件，晶體在熔化過程中的特點(diǎn)，是基礎(chǔ)性知識(shí)，平時(shí)要多理解記憶．