Question

16．小明探究物質(zhì)熔化和沸騰的實(shí)驗(yàn)如圖甲所示．現(xiàn)把0.02kg某種固體碾碎后放入試管中，插入溫度計(jì)，再將試管放在裝有水的燒杯中加熱．根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)畫出的圖象如圖乙所示．根據(jù)圖象回答問題：
（1）這種物質(zhì)是晶體（選填“晶體”或“非品體”）．判斷的依據(jù)是有固定的熔化溫度．
（2）這種物質(zhì)的沸點(diǎn)是90℃；
（3）這種加熱方式的優(yōu)點(diǎn)是：受熱均勻．

Answer 1

分析 （1）觀察物質(zhì)熔化的圖象時(shí)，通過尋找是否有一定的熔點(diǎn)，可判斷這種物質(zhì)是晶體還是非晶體；
（2）液體沸騰時(shí)吸熱但溫度不再升高時(shí)的溫度點(diǎn)就是這種物質(zhì)的沸點(diǎn)．
（3）水浴加熱的溫度是使試管內(nèi)試劑受熱溫度均勻，具有長時(shí)間加熱溫度保持恒定的特點(diǎn)．

解答 解：（1）晶體有固定的熔化溫度，而非晶體沒有．讀圖可知，該物質(zhì)圖象上BC段與時(shí)間軸平行的直線，表示該物質(zhì)在熔化過程中不斷吸熱，溫度保持不變，因此該物質(zhì)為晶體．
（2）DE段表示該液體沸騰時(shí)吸熱但溫度不再升高，此時(shí)的溫度90℃，即為這種物質(zhì)的沸點(diǎn)．
（3）用酒精燈直接加熱溫度變化快，而水浴加熱試管內(nèi)固體受熱比較均勻．
故答案為：（1）晶體；有固定的熔化溫度；（2）90；（3）受熱均勻．

點(diǎn)評 此題主要考查了晶體的熔化、沸騰圖象．要學(xué)會從圖象中找出與晶體有關(guān)的信息．關(guān)鍵是掌握晶體的熔化特點(diǎn)和液體沸騰特點(diǎn)：吸熱但溫度保持不變．