Question

19．小楊在家中燒湯時(shí)在湯里放入了適量的味精，整個(gè)湯的味道變得更加鮮美，這一現(xiàn)象說明分子在做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)；太陽(yáng)能熱水器是利用熱傳遞方式使水的內(nèi)能增加的．

Answer 1

分析 一切物質(zhì)的分子都在永不停息的做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，且溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越快；
改變物體內(nèi)能可以通過兩種方法進(jìn)行，一是做功，二是熱傳遞．

解答 解：燒湯時(shí)在湯里放入了適量的味精，味精分子擴(kuò)散到水中，使湯的味道變得更加鮮美，說明分子在做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)；
太陽(yáng)能熱水器是通過熱傳遞方式，來改變水的內(nèi)能，使其溫度升高的．
故答案為：熱運(yùn)動(dòng)；熱傳遞．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了對(duì)分子無規(guī)則運(yùn)動(dòng)、改變物體內(nèi)能方式、內(nèi)燃機(jī)四個(gè)沖程的掌握，屬于基礎(chǔ)知識(shí)的考查．