將牛奶制成奶粉時,為了保持牛奶的營養(yǎng)成分,不能用高溫煮沸,為此,人們制造了一種“低壓鍋”。用這種鍋煮牛奶,可以使牛奶里的水不到100 o C就沸騰。這種“低壓鍋”的物理原理是_______________________________。


降低氣壓從而降低沸點


練習冊系列答案
相關習題

科目:初中物理 來源: 題型:


關于電熱的利用,下列說法中錯誤的是( 。

A.電熱對我們來說總是有利的

B.電視機、收音機上開小孔是為了散熱

C.電飯鍋是利用電流熱效應來工作的

D.梅雨季節(jié)可用電熱給電視機驅潮

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科目:初中物理 來源: 題型:


某同學采用如圖所示的方法測定硬幣的直徑D=                  cm。

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科目:初中物理 來源: 題型:


如圖,物體A靜止在水平桌面上,把物體A向右移動一點(不落地),則物體A對桌面的(      )    

A、壓力和壓強都不變         B、壓力不變,壓強變大

C、壓力變大,壓強不變        D、壓力和壓強都變大

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如圖所示,在小瓶里裝一些帶顏色的水,再取一根兩端開口的細玻璃管,在它上面畫上刻度,使玻璃管穿過橡皮塞插入水中,從管子上端吹入少量氣體,就制成了一個簡易的氣壓計。小明把氣壓計從山腳帶到山頂?shù)乃降孛嫔,玻璃管內水柱的高?u>           ,水對容器底的壓強          。(填“變小”、“不變”或“變大”)

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科目:初中物理 來源: 題型:


在探究滑動摩擦力的大小與哪些因素有關”的實驗中:

⑴用彈簧測力計拉著木塊做        運動,這時木板對木塊的摩擦力才等于彈簧測力計的示數(shù)。

⑵下表是某同學實驗時,記錄的數(shù)據(jù):

實驗次數(shù)

接觸面的材料性質

壓力(N)

摩擦力(N)

     1

木塊與木板

     3

   0.2

     2

木塊與木板

    5

   0.35

     3

木塊與棉布

    3[來源:學|科|網(wǎng)Z|X|X|K]

   0.4

A、比較第1、2次實驗時,可以得出的         ___________________。(2分)

B、比較第1、3次實驗時,可以得出的結論是________________________(2分)

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科目:初中物理 來源: 題型:


一輛汽車從甲地駛往乙地,共用了一個小時的時間,前20 min內的平均速度是30 km/h,后40 min內的平均速度是60 km/h,則該汽車在這內的平均速度是( 。
A.35 km/h       B.40 km/h      

C.45 km/h       D.50 km/h

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火熱的夏天,從冰箱中取出的啤酒瓶放置一會兒后,發(fā)現(xiàn)瓶外壁“冒汗”。請你用所學的物理知識解釋這種現(xiàn)象。

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質量相等的金屬塊A和B,放在沸水中煮足夠長的一段時間后取出,馬上分別投入質量和初溫也相同的兩杯冷水里,到兩杯水的溫度不再升高時,測量發(fā)現(xiàn)A的水溫高于B的水溫,不計熱量損失則下列說法正確的是

A.金屬塊A的初溫高                B.金屬塊A的比熱容大

C.金屬塊A的末溫低                D.金屬塊A所含的熱量多

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