15．紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》展現(xiàn)了博大精深的中國(guó)飲食文化，廚師烹飪排骨時(shí)，排骨由生到熟，這是通過(guò)熱傳遞的方式增加了排骨的內(nèi)能，當(dāng)一盤糖醋排骨端到餐桌上時(shí)，糖醋排骨香飄四溢，這是擴(kuò)散現(xiàn)象．

分析 改變物體內(nèi)能的方式有：做功與熱傳遞兩種方式．
物質(zhì)是由分子組成的，組成物質(zhì)的分子永不停息地做無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)．

解答 解：在烹飪排骨過(guò)程中，排骨內(nèi)能增加主要通過(guò)熱傳遞方式實(shí)現(xiàn)的，
當(dāng)一盤色香味俱佳的醬排骨端到餐桌時(shí)，醬排骨的美味香飄四溢，這是因?yàn)榻M成物質(zhì)的分子不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，屬于擴(kuò)散現(xiàn)象；
故答案為：熱傳遞；擴(kuò)散．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了分子動(dòng)理論、改變內(nèi)能的方式，本題是一道基礎(chǔ)題，掌握基礎(chǔ)知識(shí)即可正確解題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來(lái)源： 題型：填空題

5．如圖甲所示，彈簧測(cè)力計(jì)示數(shù)為10N．如圖乙所示，小球一半浸沒(méi)在水中，測(cè)力計(jì)示數(shù)為4N．則小球受到的浮力為6 N，小球的體積為1200cm3．剪斷懸吊小球的細(xì)線，小球在水中穩(wěn)定時(shí)受到的浮力為10N．（水的密度為1×103kg/m3）

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：多選題

6．如圖如圖是一個(gè)小朋友玩滑板車的情景，以下分析合理的是（　�。�
A．滑板車底部安裝有輪子，是為了減小摩擦
B．人和車滑行的速度越快，他們的慣性越大
C．人對(duì)滑板車的壓力和滑板車對(duì)人的支持力是一對(duì)平衡力
D．如果人和車在滑行過(guò)程中所受到的力突然消失，人和車不會(huì)停下來(lái)

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：選擇題

3．如圖所示，利用輕質(zhì)滑輪組勻速拉動(dòng)水平地面上重為300N的物體，拉力F的大小為30N．若物體和地面之間的摩擦力大小為48N，則A處的拉力大小和滑輪組的機(jī)械效率分別為（　�。�
A．60N，80%B．60N，75%C．48N，80%D．48N，75%

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：填空題

10．網(wǎng)上傳聞“20個(gè)氣球能支撐10個(gè)質(zhì)量約為60kg的成年人的重量”，是真的嗎？為了驗(yàn)證這個(gè)說(shuō)法，如圖用一塊質(zhì)量為50kg的木板壓在50個(gè)相同的氣球上面，然后讓10個(gè)平均質(zhì)量大約是60kg的成年人逐個(gè)站上去再用細(xì)針逐個(gè)扎破氣球來(lái)驗(yàn)證．而我們也可以通過(guò)我們所學(xué)知識(shí)來(lái)驗(yàn)證，經(jīng)粗略測(cè)量氣球最大形變時(shí)每個(gè)氣球與木板的接觸面積大約是200cm2，每個(gè)氣球最大能承受外界的壓強(qiáng)為7×104Pa的壓強(qiáng)．請(qǐng)你通過(guò)計(jì)算判斷上述傳聞是真（選填“真”或“假”）的．要承受上述實(shí)驗(yàn)中的重量其實(shí)最少需要5個(gè)氣球．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：解答題

20．小聰將一盞“3V 1.5W”的燈泡，接在了電源電壓為8V的電路中，為了能使燈泡正常發(fā)光，他設(shè)計(jì)了如圖所示的電路．求：
（l）小燈泡正常發(fā)光時(shí)的電流；
（2）定值電阻的阻值；
（3）小燈泡正常發(fā)光時(shí)電路消耗的總功率．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：解答題

7．某同學(xué)要測(cè)一個(gè)金屬塊的密度，當(dāng)他用彈簧測(cè)力計(jì)測(cè)量時(shí)，發(fā)現(xiàn)金屬塊的重力已超過(guò)量程，于是他設(shè)計(jì)了如圖所示的裝置去測(cè)量．已知OA：OB=1：3，杠桿OAB質(zhì)量不計(jì)，實(shí)驗(yàn)步驟如下：
（1）用細(xì)線把金屬塊懸于A點(diǎn)，用彈簧測(cè)力計(jì)在B點(diǎn)施加一個(gè)豎直向上的拉力，使杠桿OAB在水平位置靜止，金屬塊靜止在空中，讀出彈簧測(cè)力計(jì)的讀數(shù)F1，根據(jù)杠桿平衡條件得出物體的重力G=3F1．
（2）向容器中加適量的水，“適量”指的是水能完全浸沒(méi)金屬塊但又沒(méi)有水溢出，待杠桿OAB在水平位置靜止后，讀出彈簧測(cè)力計(jì)的讀數(shù)F2，該金屬塊此時(shí)受到的浮力F浮=3F1-3F2．
（3）被測(cè)金屬塊密度ρ=$\frac{{F}_{1}{ρ}_{水}}{{F}_{1}-{F}_{2}}$．（用所測(cè)物理量表示，已知水的密度ρ水）

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：解答題

4．小華用彈簧測(cè)力計(jì)拉著物塊在水平地面上滑動(dòng)，請(qǐng)畫出圖中物塊所受拉力的示意圖．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：解答題

7．小紅猜想動(dòng)能的大小可能與物體質(zhì)量和運(yùn)動(dòng)速度有關(guān)，于是設(shè)計(jì)了如圖甲、乙所示的實(shí)驗(yàn)，探究動(dòng)能的大小與哪些因素有關(guān)．
（1）讓質(zhì)量相同的兩個(gè)小球沿同一光滑斜面分別從A處和B處開(kāi)始向下運(yùn)動(dòng)，然后與放在水平面上的紙盒相碰，紙盒在水平面上移動(dòng)一段距離后靜止，如圖甲所示．
（2）讓不同質(zhì)量的兩個(gè)小球沿同一光滑斜面分別從B處開(kāi)始向下運(yùn)動(dòng)，然后與放在水平面上的紙盒相碰，紙盒在水平面上移動(dòng)一段距離后靜止，如圖乙所示．
上述甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)中：
①乙圖中讓不同質(zhì)量的兩個(gè)小球從同一高度滾下的目的是兩球到達(dá)水平面時(shí)，具有相同的運(yùn)動(dòng)速度．
②選用圖甲探究的是動(dòng)能與運(yùn)動(dòng)速度的關(guān)系，理由是：兩球質(zhì)量相等；得出的結(jié)論是：當(dāng)物體的質(zhì)量相同時(shí)，速度越大動(dòng)能越大．
③選用圖乙探究的是動(dòng)能與質(zhì)量的關(guān)系，得出的結(jié)論是：當(dāng)物體的運(yùn)動(dòng)速度相同時(shí)，質(zhì)量越大動(dòng)能越大．
④物理研究方法有許多，如等效替代法、類比法、對(duì)比法、控制變量法；本實(shí)驗(yàn)中運(yùn)用了兩種研究方法，一是控制變量法；二是轉(zhuǎn)換法，就是用紙盒移動(dòng)的距離長(zhǎng)短來(lái)表示小球動(dòng)能的大小．

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