Question

5．下面是小濱同學(xué)探究“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)的過程：
（1）安裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，小濱應(yīng)按照自下而上（選填“自上而下”或“自下而上”）的順序進(jìn)行；
（2）安裝好器材開始實(shí)驗(yàn)后，小濱的操作如圖所示，請(qǐng)指出小濱的錯(cuò)誤之處：讀取溫度計(jì)示數(shù)時(shí)，視線沒有與液柱上表面保持相平；
（3）下表是實(shí)驗(yàn)過程中不同時(shí)刻的溫度記錄，小濱由于粗心大意記錯(cuò)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，你認(rèn)為錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)是95℃，你這樣判斷的理論依據(jù)是水在沸騰過程中，吸熱，但溫度保持不變；

時(shí)間/min	…	8	9	10	11	12	13	14	…
溫度/℃	…	96	97	98	98	95	98	98	…

（4）改正數(shù)據(jù)后，小濱根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)判定該地水的沸點(diǎn)為98℃，可能的原因是當(dāng)?shù)氐拇髿鈮盒∮冢ㄟx填“大于”、“小于”或“等于”）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（5）小濱撤去酒精燈后，發(fā)現(xiàn)水未停止沸騰，試分析其原因：燒杯底和石棉網(wǎng)的溫度高于水的沸點(diǎn)，水可以繼續(xù)吸熱（合理即可）．
（6）本實(shí)驗(yàn)收集多組數(shù)據(jù)是為了①（填序號(hào)）．
①得到可靠的結(jié)論    ②減小實(shí)驗(yàn)誤差．

Answer 1

分析 （1）實(shí)驗(yàn)時(shí)，需用酒精燈的外焰加熱，所以要調(diào)整好鐵圈的高度，然后根據(jù)溫度計(jì)的使用規(guī)則固定好其位置；
（2）讀數(shù)時(shí)，視線要與液柱上表面保持相平，不能俯視或仰視；
（3）根據(jù)水沸騰過程中溫度保持不變的特點(diǎn)分析出表格中錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)；水沸騰的條件是溫度達(dá)到沸點(diǎn)并且繼續(xù)吸熱，而溫度保持不變；
（4）根據(jù)沸騰的定義和特點(diǎn)作答，液體沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系：氣壓越大，沸點(diǎn)越高，氣壓越低，沸點(diǎn)越低；
（5）根據(jù)水沸騰的條件和熱傳遞的條件進(jìn)行分析；
（6）多次實(shí)驗(yàn)的目的有兩個(gè)：一是得出具有普遍性的結(jié)論；二是取平均值減小實(shí)驗(yàn)誤差，根據(jù)本實(shí)驗(yàn)的目的確定．

解答 解：（1）酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度；而溫度計(jì)的玻璃泡要全部浸沒到液體中，但不能碰到容器壁和容器底，所以先放好燒杯后，再調(diào)節(jié)溫度計(jì)的高度．即安裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，小濱應(yīng)按照自下而上的順序進(jìn)行；
（2）讀數(shù)的時(shí)候，視線要與液柱的上表面保持相平，而圖中讀取溫度計(jì)示數(shù)時(shí)，視線沒有與液柱上表面保持相平；
（3）水在沸騰過程中溫度保持不變，由表格中數(shù)據(jù)知，水從第10min開始沸騰，沸騰過程中的溫度是98℃，而第12分鐘的溫度為95℃，所以是此數(shù)據(jù)記錄錯(cuò)誤； 
（4）由上分析知，沸騰時(shí)保持不變的溫度為98℃，所以水的沸點(diǎn)為98℃，1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)為
100℃，所以當(dāng)時(shí)氣壓小于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（5）撤去酒精燈后，由于石棉網(wǎng)與燒杯底的溫度高于水的沸點(diǎn)，存在溫度差，所以水能繼續(xù)吸熱，水未立即停止沸騰；
（6）根據(jù)多次實(shí)驗(yàn)的目的，本實(shí)驗(yàn)收集多組數(shù)據(jù)是為了避免實(shí)驗(yàn)偶然性，得出具有普遍性的結(jié)論，選①．
故答案為：
（1）自下而上；
（2）讀取溫度計(jì)示數(shù)時(shí)，視線沒有與液柱上表面保持相平；
（3）95℃；水在沸騰過程中，吸熱，但溫度保持不變；
（4）98；小于；
（5）燒杯底和石棉網(wǎng)的溫度高于水的沸點(diǎn)，水可以繼續(xù)吸熱．
（6）①．

點(diǎn)評(píng) 此題“探究水的沸騰”實(shí)驗(yàn)，考查了有關(guān)實(shí)驗(yàn)儀器的調(diào)試、溫度計(jì)的讀數(shù)、水沸騰時(shí)的特點(diǎn)、液體沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系、沸騰及熱傳遞的條件和多次實(shí)驗(yàn)的目的等知識(shí)，綜合性較強(qiáng)．