油脂是多種高級脂肪酸的甘油酯。油脂的下述性質(zhì)和用途中，與其含有不飽和的碳碳雙鍵有關(guān)的是

A．油脂是產(chǎn)生能量最高的營養(yǎng)物質(zhì)

B．利用油脂在堿性條件下的水解，可以制甘油和肥皂

C．植物油通過氫化（加氫）可以變?yōu)橹?/p>

D．脂肪是有機體組織里儲存能量的重要物質(zhì)

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


LiPF6是鋰離子電池中廣泛應(yīng)用的電解質(zhì)。某工廠用LiF、PCl5為原料，低溫反應(yīng)制備LiPF6，其流程如下：

已知：HCl的沸點是－85.0 ℃，HF的沸點是19.5 ℃。

（1）第①步反應(yīng)中無水HF的作用是                       、                      。反應(yīng)設(shè)備不能用玻璃材質(zhì)的原因是                (用化學(xué)方程式表示)。無水HF有腐蝕性和毒性，工廠安全手冊提示：如果不小心將HF沾到皮膚上，可立即用2%的                     溶液沖洗。

（2）該流程需在無水條件下進行，第③步反應(yīng)中PCl5極易水解，其產(chǎn)物為兩種酸，寫出PCl5水解的化學(xué)方程式：                                                    。

（3）第④步分離采用的方法是                                  ；第⑤步分離尾氣中HF、HCl采用的方法是                                           。

（4）LiPF6產(chǎn)品中通�；煊猩倭縇iF。取樣品wg。測得Li的物質(zhì)的量為nmol，則該樣品中LiPF6的物質(zhì)的量為                  mol(用含有w、n的代數(shù)式表示)。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


既含共價鍵又含離子鍵的離子化合物是

A．HClO4        B．NaCl        C．KOH           D．MgCl2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列物質(zhì)不屬于硅酸鹽材料的是

A．普通水泥                 B．石英玻璃

C．明朝瓷器                 D．兵馬俑

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列關(guān)于乙烯的說法不正確的是

A．乙烯是一種基本化工原料，其產(chǎn)量可用來衡量一個國家的石油化工發(fā)展水平 

B．乙烯是一種植物生長調(diào)節(jié)劑，可作為水果的催熟劑

C．乙烯通入溴水中因發(fā)生取代反應(yīng)而使溴水褪色

D．乙烯可以和水發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醇

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列實驗操作或事故處理正確的是

A．金屬鈉著火，立即用水撲滅                  

B．實驗結(jié)束后，用嘴吹滅酒精燈

C．皮膚上不慎沾上NaOH溶液，立即用鹽酸沖洗             

D．稀釋濃硫酸時，將濃硫酸沿器壁慢慢注入水中，并不斷攪拌

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


將兩份相同條件下的NaCl飽和溶液混合，下列物理量保持不變的是

A．NaCl的質(zhì)量分數(shù)                   B．NaCl的物質(zhì)的量濃度

C．NaCl的物質(zhì)的量                   D．NaCl溶液的體積

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


由2－氯丙烷制得少量的需要經(jīng)過下列幾步反應(yīng)（   ）

A．加成→消去→取代            B．消去→加成→水解

C．取代→消去→加成            D．消去→加成→消去

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


室溫下，在0.2mol/LAl2(SO4)3溶液中，逐滴加入1.0mol/LNaOH溶液，實驗測得溶液pH隨NaOH溶液體積變化曲線如下圖，下列有關(guān)說法正確的是 

A．a(chǎn)點時，溶液呈酸性的原因是Al3+水解，離子方程式為：

Al3++3OH-Al(OH)3

B．a(chǎn)→b段，溶液pH增大，Al3+濃度不變

C．b→c段，加入的OH-主要用于生成Al(OH)3沉淀

D．d點時，Al(OH)3沉淀開始溶解

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同步練習(xí)冊答案