【題目】在西安一座西漢古墓中出土了50多斤西漢時(shí)期的古釀,當(dāng)開啟酒壇封口時(shí),散發(fā)出的香味把在場的品酒師都醉倒了,這些酒深藏地下歷經(jīng)兩千年,不僅沒有變質(zhì),反而變得香氣更濃。這種香味是由哪種物質(zhì)引起的(  )

A. 乙醇 B. 乙酸 C. 乙酸乙酯 D. 乙醛

【答案】C

【解析】試題分析:乙醇長期貯存會(huì)有少量被氧化為乙醛,進(jìn)一步氧化為乙酸,然后乙酸與乙醇生成少量具有芳香氣味的乙酸乙酯。故香味是由乙酸乙酯引起的,選項(xiàng)C正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】(I)用50mL 0.50mol/L鹽酸與50mL 0.55mol/L NaOH溶液在如圖所示的裝置中進(jìn)行中和反應(yīng).通過測定反應(yīng)過程中所放出的熱量可計(jì)算中和熱.回答下列問題:

(1)從實(shí)驗(yàn)裝置上看,圖中尚缺少的一種玻璃用品是_________

(2)燒杯間填滿碎紙條的作用是_________________________________

(3)

依據(jù)該學(xué)生的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)計(jì)算,該實(shí)驗(yàn)測得的中和熱△H=___________;(結(jié)果保留一位小數(shù))

(4)_______(填“能”或“不能”)用Ba(OH)2和硫酸代替鹽酸和氫氧化鈉溶液,理由是___________________________

(II)(5)研究濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響,用酸性kMnO4和H2C2O4反應(yīng),請(qǐng)寫出該反應(yīng)的離子方程式:________

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列說法正確的是

A. 糖類化合物都具有相同的官能團(tuán)

B. 將海產(chǎn)品用甲醛溶液浸泡以延長保鮮時(shí)間

C. 油脂和氨基酸在一定條件下均可以與氫氧化鈉溶液反應(yīng)

D. 通過石油分餾獲得乙烯,已成為目前工業(yè)上生產(chǎn)乙烯的主要途徑

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列現(xiàn)象中,不是因?yàn)榘l(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生褪色現(xiàn)象的是(  )

A. 將苯滴入溴水中,振蕩后水層接近無色 B. 乙烯使KMnO4酸性溶液褪色

C. 乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色 D. 甲烷與氯氣混合,光照一段時(shí)間后黃綠色消失

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在含有NaBrNaI的溶液中通入足量Cl2,然后把溶液蒸干,并將所得固體灼燒,最后剩余的物質(zhì)是

A.NaClB.NaClI2C.NaClNaBrD.NaCl、NaBrI2

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某化學(xué)科研小組研究在其它條件不變時(shí),改變某一條件對(duì)化學(xué)反應(yīng):A2g+3B2g2AB3g)的平衡狀態(tài)的影響時(shí),得到如圖所示的變化關(guān)系(圖中T表示溫度,n表示物質(zhì)的量).下列推論正確的是(  )

A. 反應(yīng)速率abc

B. T2T1,則正反應(yīng)一定是放熱反應(yīng)

C. 達(dá)到平衡時(shí),AB3的物質(zhì)的量大小關(guān)系:cba

D. 達(dá)到平衡時(shí),A2轉(zhuǎn)化率的大小關(guān)系:abc

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列元素中金屬性最強(qiáng)的是

A. F B. Na C. K D. Cl

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列化合物的分子中,所有原子都處于同一平面的有(  )

①乙烷 ②甲苯 ③氟苯 ④四氯乙烯

A.①②B.①③C.②③D.③④

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某氮肥廠氨氮廢水中的氮元素多以NH4+NH3· H2O的形式存在,該廢水的處理流程如下:

1過程I:加NaOH溶液,升溫至60 ℃,調(diào)節(jié)pH9后,通空氣將氨趕出并回收

用離子方程式表示加NaOH溶液的作用:_____________________。

②用化學(xué)平衡原理解釋通空氣的目的:_____________________。

回收的氨氣經(jīng)凈化處理后可進(jìn)行催化氧化,已知催化劑為Cr2O3。

i氨催化氧化的化學(xué)方程式為____________________。

ii.預(yù)先將催化劑加熱到紅熱狀態(tài),停止加熱后催化劑仍保持紅熱,該反應(yīng)是______反應(yīng)。

填“吸熱放熱”)

2過程II:在微生物作用的條件下,NH4+經(jīng)過兩步反應(yīng)被氧化成NO3-。請(qǐng)完成第一步反應(yīng)的離子方程式:__________________________________________

3過程III:一定條件下,向廢水中加入CH3OH,將HNO3還原成N2若該反應(yīng)消耗32 gCH3OH轉(zhuǎn)移6 mol電子,則參加反應(yīng)的還原劑和氧化劑的物質(zhì)的量之比是_______。

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