Question

8．化學(xué)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)、生態(tài)文明建設(shè)、人類健康保障、環(huán)境保護(hù)等密切相關(guān)．
（1）材料是經(jīng)濟(jì)和生態(tài)文明建設(shè)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)．
①生產(chǎn)硅酸鹽水泥和普通玻璃都需用到的共同原料是CaCO₃（填化學(xué)式）．
②橡膠可以制造汽車輪胎．橡膠屬于C（填字母）．
A．金屬材料B．無(wú)機(jī)非金屬材料C．有機(jī)高分子材料
③下列對(duì)金屬制品采取的防護(hù)方法不正確的是B（填字母）．
A．在電線的外面包上一層塑料層B．在海輪的鐵制外殼上焊上銅塊
C．在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻
（2）保證食品安全、保持營(yíng)養(yǎng)均衡，是保障人體健康的基礎(chǔ)．
①缺乏某種微量元素將導(dǎo)致甲狀腺腫大，且造成智力損害，該微量元素是B（填字母）．
A．鐵B．碘C．鈣
②維生素C能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育．下列富含維生素C的是C（填字母）．
A．雞蛋B．牛肉C．辣椒
③人體內(nèi)蛋白質(zhì)在蛋白酶作用下，水解為氨基酸，在蛋清溶液中加入飽和硫酸銨溶液有沉淀析出的過(guò)程稱為鹽析．
④過(guò)敏是使用青霉素的主要不良反應(yīng)，在用藥前使用者一定要進(jìn)行皮試．
（3）我國(guó)新修訂的《環(huán)境保護(hù)法》已于2015年1月1日起施行，體現(xiàn)了加強(qiáng)生態(tài)文明建設(shè)的新要求．
①“APEC藍(lán)”為2014年科技熱詞之首，較多地排放下列氣體不利于藍(lán)天出現(xiàn)的是a．
A．NO₂B．N₂C．CO₂
②含有下列離子的廢水不需要處理就可排放的是c．
A．Cr₂O₇^2-B．Pb²⁺C．Ca²⁺
③治理被酸雨侵蝕的酸性土壤，可加入適量的b．
A．CB．Ca（OH）₂C．SiO₂
（4）保持營(yíng)養(yǎng)平衡、科學(xué)使用食品添加劑并合理使用藥物，有助于健康和提高人體自身免疫力．
①如圖為某品牌雞精標(biāo)簽的一部分，其中能水解生成氨基酸的配料是雞肉粉，屬于著色劑的是姜黃，屬于防腐劑的是山梨酸．
②在一支盛有2mL2%淀粉溶液的試管中滴入2滴碘水．溶液呈藍(lán)色，再滴入維生素C的水溶液，溶液顏色變化是由藍(lán)色變無(wú)色，該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明維生素C具有還原性（選填：“酸”、“氧化”或“還原”）．

Answer 1

分析 （1）①水泥的原料是粘土和石灰石，玻璃的原料是純堿、石灰石和石英；
②橡膠是高分子化合物；
③A．在電線的外面包上一層塑料層，能夠隔絕空氣；
B．在海輪的鐵制外殼上焊上銅塊，形成原電池，鐵做負(fù)極；
C．在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻，可以隔絕空氣；
（2）①碘元素被稱為智力元素；
②蔬菜中含有大量維生素；
③蛋白質(zhì)水解生成氨基酸，蛋白質(zhì)能發(fā)生鹽析；
④部分抗生素會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)要做皮試；
（3）①二氧化氮有毒，容易造成光化學(xué)煙霧；
②含有重金屬離子的水有毒，不能直接排放；
③堿能夠中和酸中的氫離子；
（4）①蛋白質(zhì)水解生成氨基酸；檸檬黃、胭脂紅、胡蘿卜素等是常用的著色劑；苯甲酸鈉、山梨酸鉀是常用的防腐劑；
②碘水與維生素C反應(yīng)，溶液顏色有藍(lán)色變?yōu)闊o(wú)色，碘被還原為碘離子，發(fā)生還原反應(yīng)，則維生素C具有還原性；

解答 解：（1）①水泥的原料是粘土和石灰石，玻璃的原料是純堿、石灰石和石英，二者都用到石灰石；
故答案為：CaCO₃；
②橡膠是高分子化合物，屬于有機(jī)高分子材料；
故選：c；
③A．在電線的外面包上一層塑料層，能夠隔絕空氣減慢金屬的腐蝕，故正確；
B．在海輪的鐵制外殼上焊上銅塊，形成原電池，鐵做負(fù)極，加快反應(yīng)腐蝕的速率，故B錯(cuò)誤；
C．在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻，可以隔絕空氣，減慢金屬的腐蝕，故C正確；
故選：B；
（2）①缺乏某種微量元素將導(dǎo)致甲狀腺腫大，且造成智力損害；
故選：B；
②蔬菜中富含維生素C，所以富含維生素C的是辣椒；
故答案為：C；
③蛋白質(zhì)在一定條件下水解生成氨基酸，在蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液能發(fā)生鹽析，即有白色沉淀析出；
故答案為：氨基酸；鹽析；
④部分抗生素會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)要做皮試，所以使用青霉素前使用者一定要進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn)；
故答案為：皮膚敏感試驗(yàn)；
（3）①二氧化氮有毒，容易造成光化學(xué)煙霧；二氧化碳、氮?dú)獠皇谴髿馕廴疚铮?br />故選：a；
②Cr₂O₇^2-和Pb²⁺都含有重金屬鹽離子，能夠造成污染，不能直接排放，鈣離子屬于輕金屬離子，不會(huì)造成污染；
故選：c；
③堿能夠中和酸中的氫離子，所以治理酸雨可以加入熟石灰；
故選：b；
（4）①根據(jù)雞肉粉中含有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)水解生成氨基酸，姜黃是著色劑；山梨酸是防腐劑；
故答案為：雞肉粉；姜黃；山梨酸；
②當(dāng)溶液由藍(lán)色變無(wú)色，說(shuō)明碘與維生素C反應(yīng)，碘是氧化劑，維生素是還原劑，具有還原性；
故答案為：由藍(lán)色變無(wú)色；還原；

點(diǎn)評(píng) 本題為綜合題，考查了硅酸鹽的制備、常見(jiàn)生活中的環(huán)境污染與治理、食品的安全與衛(wèi)生，熟悉相關(guān)知識(shí)是解題關(guān)鍵，題目難度不大．