下列說法正確的是

A．油脂飽和程度越大，熔點(diǎn)越低
B．氨基酸、二肽、蛋白質(zhì)均既能跟強(qiáng)酸反應(yīng)又能跟強(qiáng)堿反應(yīng)
C．蔗糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2種物質(zhì)
D．麻黃堿（）的催化氧化產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

某有機(jī)物的化學(xué)式為C5H10O，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)和加成反應(yīng)。若將它與H2加成，所得產(chǎn)物結(jié)構(gòu)簡式可能是

A．(CH3)3COH B．(CH3CH2)2 CHOH
C．CH3(CH2)3CH2OH D．CH3CH2C(CH3)2OH

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

有機(jī)化學(xué)知識在生活中應(yīng)用廣泛，下列說法正確的是

A．乙二醇可用來生產(chǎn)聚酯纖維和作汽車發(fā)動機(jī)的抗凍劑
B．乙醇是可再生能源，應(yīng)大力推廣“乙醇汽油”，含酒精的飲料中含有濃度不等的乙醇，75%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒
C．煤中含有煤焦油及多種化工原料，可通過煤的氣化獲得
D．據(jù)環(huán)保部門調(diào)查，2013年末，造成杭州自來水異味的元兇為鄰叔丁基苯酚（），飲用含有該物質(zhì)的水，對人體健康無任何不利影響

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列化合物中，既能發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴，又能發(fā)生水解反應(yīng)的是（    ）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是

A．1 mol阿司匹林（）與足量的NaOH溶液反應(yīng)，消耗NaOH最大的物質(zhì)的量為2mol
B．汽油、柴油等礦物油與植物油主要成分都是烴，均可以萃取溴水中的溴
C．丙氨酸和苯丙氨酸脫水，最多可生成4種二肽
D．按系統(tǒng)命名法，化合物的名稱為2­甲基­5­異丙基庚烷

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是
A．在加熱、甲醛、飽和(NH4)2SO4溶液、X射線作用下，蛋白質(zhì)都會發(fā)生變性
B．氨基酸、蛋白質(zhì)、油脂都含有C、H、O、N四種元素
C．生活中食用的食醋、植物油、動物蛋白等物質(zhì)都是混合物
D．乙烯、聚乙烯、苯均能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

已知鹵代烴可以和鈉發(fā)生反應(yīng)，例如溴乙烷與鈉發(fā)生反應(yīng)為：
2CH3CH2Br＋2Na―→CH3CH2CH2CH3＋2NaBr；應(yīng)用這一反應(yīng)，下列所給化合物中可以與鈉合成環(huán)丁烷的是

A．CH3BrB．CH3CH2CH2CH2Br
C．CH2BrCH2BrD．CH3CHBrCH2CH2Br

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

2013年CCTV－4報道地球空氣溫度和30年前相比升高1.5 ℃左右，為控制溫室效應(yīng)，可以將二氧化碳轉(zhuǎn)化為化工原料，如在適當(dāng)?shù)臈l件下，二氧化碳和氫氣以1︰3的體積比進(jìn)行反應(yīng)，可生成某類重要的化工原料和水，則該類化工原料不可能是

A．甲醇(CH3OH)　　　　　　
B．乙烯　　　　　　　
C．乙醇　　　　　　　
D．甲烷

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)中既能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，又能與溴水反應(yīng)使溴水褪色的是(　　)
①二甲苯�、诹鸦汀、壑参镉汀、苘浿�

A．①③ B．②③ C．③④ D．①④ 

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同步練習(xí)冊答案